Las escobitas de Halloween son unos aperitivos realmente sencillos, rápidos y muy bonitos. Se preparan con 2 ingredientes, es decir, los snacks de palitos típicos de los aperitivos que se encuentran normalmente con los pretzels, y queso en lonchas, yo en este caso he usado Edamer. Si queréis preparar un aperitivo, dejad que vuestros niños os ayuden a prepararlo, estarán encantados. Para terminar y cerrar bien el queso para que no se abra, podéis usar un tallo de cebollino o el tallo del perejil sin las hojitas.
Si queréis ideas sencillas pero buenísimas para Halloween, también podéis preparar:
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Porciones: 4 Personas
- Métodos de Cocción: Sin cocción
- Cocina: Italiana
Ingredientes para preparar las escobitas de Halloween
- 8 palitos (sticks salados)
- 8 lonchas Edamer
- 8 tallos cebollino (o tallos de perejil)
Herramientas
- Tabla de cortar
- Cuchillo
Pasos para realizar las escobitas de Halloween
Para preparar las escobitas de Halloween, primero tomad las lonchas de queso Edamer y dobládlas por la mitad. En la parte inferior larga, haced cortes pequeños como si fueran flecos. Ahora tomad un palito stick salado y enrollad la loncha de queso en el palito.
Sujeta el queso con un hilo de cebollino o, si no tenéis, podéis utilizar tallos de perejil sin las hojitas y formar un pequeño nudo. ¡Vuestras escobitas de Halloween ya están listas para ser servidas a amigos y familiares junto con un excelente aperitivo!
Conservación y consejos
Podéis conservar las escobitas sobrantes en el frigorífico durante un día.
Si no os gusta el queso Edamer, podéis elegir otros quesos también en lonchas, como el Emmental.
También podéis usar las lonchas de queso tipo Sottilette, aunque no os las recomiendo porque son muy blandas y tienden a volverse demasiado pegajosas, lo que dificulta trabajarlas con las manos.
