La granola con mantequilla de cacahuete se prepara muy fácilmente y solo con cuatro ingredientes.

He preparado la granola usando copos de avena y enriqueciéndolos con mantequilla de cacahuete, jarabe de arce y canela.

Crujiente y sabrosa, podrás disfrutar de la granola con mantequilla de cacahuete en leche o yogur, para el desayuno o la merienda.

Ingredientes

Dificultad: Fácil
Costo: Económico
Tiempo de preparación: 5 Minutos
Porciones: 2 Personas
Métodos de Cocción: Horno

Utensilios

Para preparar la granola con mantequilla de cacahuete, mezclar la mantequilla de cacahuete y el jarabe de arce. Si es necesario, calentar ligeramente la mezcla para derretir un poco la mantequilla de cacahuete. Esto ayudará a incorporarse mejor a la avena.
Luego añadir la canela y por último los copos de avena. Mezclar para amalgamar los ingredientes.
Distribuir uniformemente la mezcla de avena sobre una bandeja de horno forrada con papel de hornear.
Hornear en el horno precalentado a 160°C durante 20 minutos, volteando a mitad de cocción.
Retirar del horno y dejar enfriar la granola. Si se manipula antes de que se enfríe, los trozos de granola se desmoronarán.
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Una vez fría, se le pueden añadir gotas de chocolate, frutos secos o fruta fresca.

Conservar la granola en un contenedor hermético hasta una semana.