Los rollitos de mozzarella con salmón son un entrante sin cocción muy rápido de preparar y sabroso; en mi casa siempre es muy apreciado durante los aperitivos de verano entre amigos.
Espero que os guste y os espero en mi perfil de Instagram @isaporidicasa con vuestros comentarios!!!
- Dificultad: Muy fácil
- Tiempo de reposo: 1 Hora
- Tiempo de preparación: 15 Minutos
- Métodos de Cocción: Sin cocción
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes
- 1 lámina de mozzarella
- 200 g salmón ahumado
- rúcula
Herramientas
- Film transparente para alimentos
Pasos
Desenrolla cuidadosamente la lámina de mozzarella sobre la superficie donde habrás colocado el film transparente
Coloca las lonchas de salmón ahumado
Y inmediatamente después la rúcula
Enrolla la lámina de mozzarella
Sella el rollo con el film transparente y ponlo a reposar en el frigorífico durante al menos dos horas
Pasado el tiempo, retira la lámina del film y corta rollitos de un centímetro de grosor. Coloca los rollitos de salmón en el plato de servir y lleva a la mesa. ¡Buen provecho!
