Los paquetitos de bresaola rellenos de ricotta son un entrante frío facilísimo de preparar, pero muy sabrosos.
¡Una receta a prueba de bomba que estoy segura que te hará triunfar! Espero que te guste y te espero en mi perfil de Instagram @isaporidicasa con tus opiniones!!!
- Dificultad: Muy fácil
- Tiempo de preparación: 15 Minutos
- Porciones: 6Piezas
- Métodos de Cocción: Sin cocción
- Cocina: Italiana
Ingredientes
- 120 g bresaola
- 80 g ricotta
- cebollino
- sal
- pimienta
- corteza de limón
- aceite de oliva virgen extra
Herramientas
- Tabla de cortar
Pasos
Pon en el bol la ricotta tamizada con una cucharada de aceite de oliva virgen extra, sal, pimienta y un rallado de corteza de limón. Mezcla con cuidado
Coloca en la tabla de cortar dos o tres lonchas de bresaola, superpuestas
Pon en el centro un poco de mezcla de ricotta, cierra en forma de saquito con un hilo de cebollino y coloca en el frigorífico a reposar durante una hora antes de servir. ¡Buen provecho!
