El helado de mantequilla de cacahuete se hace sin huevos y sin heladera, y con solo tres ingredientes: nata, leche condensada y mantequilla de cacahuete (yo he utilizado la que preparé en casa). Una vez que el helado haya reposado en el congelador, podrás servirlo con delicioso caramelo. Hacer este helado en casa es simple y rápido, y el resultado será espectacular!
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Recetas con mantequilla de cacahuete
Helado casero
- Dificultad: Fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de reposo: 4 Horas
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Porciones: 3 Personas
- Métodos de Cocción: Sin cocción
Ingredientes
- 150 g leche condensada
- 180 g nata para montar
- 90 g mantequilla de cacahuete
- a gusto caramelo
Herramientas
- Contenedor
- Batidora
Pasos
Para hacer el helado de mantequilla de cacahuete, monta la nata a punto de nieve.
En un bol, mezcla la mantequilla de cacahuete con la leche condensada, removiendo hasta obtener una mezcla homogénea.
Incorpora a la nata la mezcla de leche y mantequilla de cacahuete, mezclando siempre con las varillas eléctricas (o batidora), hasta obtener una mezcla homogénea.
Transfiere la mezcla a un recipiente con tapa, o cúbrelo con papel film alimentario.
Ponlo en el congelador a reposar durante 4 horas, o mejor, toda la noche.
Sirve el helado con caramelo casero. ¡Disfruta!
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