Los melocotones a la parrilla con helado son un postre de verano muy rápido de preparar, perfecto para servir como postre después de la cena durante las cálidas noches de verano.
¡Espero que os gusten y os espero en mi perfil de Instagram @isaporidicasa con vuestras opiniones! ¿Quieres ver cómo he preparado los melocotones a la parrilla con helado? Puedes encontrar la videoreceta en mi perfil de tik tok AQUÍ o AQUÍ en mi perfil de Instagram @isaporidicasa
- Dificultad: Fácil
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Porciones: 3 personas
- Métodos de Cocción: Parrilla
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Verano
Ingredientes
- 3 melocotones nectarinas (Bastante maduros)
- 30 g mantequilla
- azúcar moreno
- 200 g helado de frutos del bosque
- granillo de pistacho
Herramientas
- Tabla de cortar
- Cuchillo
Pasos
Lava los melocotones, córtalos por la mitad y con la ayuda de un sacabolas o un cuchillo afilado retira el hueso
Derrite la mantequilla al baño maría y pincela la pulpa de los melocotones
Calienta la parrilla al fuego, coloca los melocotones con la parte cortada hacia la llama. Cocina por aproximadamente dos minutos hasta que estén marcados.
Coloca los melocotones a la parrilla en el plato de servir, espolvorea inmediatamente con azúcar moreno. Decora finalmente con el helado y el granillo de pistacho. ¡Buen provecho! Encuentra la videoreceta en mi perfil de Instagram AQUÍ.
