La tarta de Pascua sin horno es un colorido y delicioso postre para preparar durante la festividad pascual. Este postre está compuesto por una base de galletas sin gluten y mantequilla, una capa de caramelo y una capa de ganache de chocolate. Para decorar la tarta podrás dar rienda suelta a tu imaginación y también involucrar a los más pequeños: yo decoré el postre con huevitos y conejitos de chocolate.
Mira la recopilación:
10 Postres para Pascua
- Dificultad: Fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de reposo: 2 Horas
- Tiempo de preparación: 20 Minutos
- Porciones: 6Personas
- Métodos de Cocción: Sin horno
Ingredientes
- 300 g galletas secas sin gluten
- 150 g mantequilla
- 150 g caramelo
- 250 ml nata fresca líquida
- 100 g chocolate con leche
- 100 g chocolate negro
- c.s. conejitos de chocolate
- c.s. huevitos de chocolate con leche
- c.s. huevitos de colores
Herramientas
- 1 Molde
Pasos
Para preparar la tarta de Pascua sin horno, prepara la base. Tritura las galletas hasta obtener una mezcla arenosa, luego viértelas en un bol y añade la mantequilla derretida.
Mezcla bien con una cuchara, luego extiende la mezcla obtenida en la base y los lados de un molde desmontable (molde de 23cm), presiona bien con el dorso de una cuchara y pon en el refrigerador unos minutos para que se endurezca.
Vierte el caramelo sobre la base de galletas.
En un cazo, a fuego lento, calienta la nata; luego retírala del fuego e incorpora los dos chocolates troceados. Remueve hasta obtener una mezcla homogénea y brillante. Déjala templar.
Vierte la ganache dentro de la tarta. Cúbrela con aluminio y deja reposar en el refrigerador durante al menos 2 horas.
Decora la tarta con huevitos desmenuzados, conejitos de chocolate y huevitos enteros (de chocolate y de colores). ¡Disfruta!
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