Las chips de calabacín son un snack crujiente y delicioso, enriquecidas con parmesano y orégano, cocidas en la freidora de aire caliente. Estas chips de calabacín se pueden servir como aperitivo o tentempié, o también se pueden disfrutar como guarnición e incluso para rellenar un bocadillo. De cualquier manera que decidas disfrutar de estas chips, una cosa es segura: son irresistibles, ¡una lleva a otra!
Mira esta recopilación:
Snack en freidora de aire: 10 recetas fáciles y económicas
Para otras recetas cocidas en la freidora de aire caliente consulta el especial Freidora de aire caliente (airfryer) – Recetas y consejos para su uso.
- Dificultad: Fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de reposo: 10 Minutos
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Porciones: 2 personas
- Métodos de Cocción: Freidora de aire, Horno
Ingredientes
- 2 Calabacines (grandes)
- 50 g Parmesano rallado
- 1 huevo (grande)
- 100 g Harina de arroz
- c.s. Orégano
- c.s. Aceite de oliva virgen extra
- c.s. Sal
Herramientas
- Freidora de aire
- Papel para freidora de aire
Preparación
Para preparar las chips de calabacín, lavar y limpiar los calabacines, quitar los extremos y cortarlos en rodajas finas.
En un plato, mezclar la harina de arroz con el parmesano y añadir una pizca de orégano.
En un bol, batir el huevo con una pizca de sal. Sumergir las rodajas de calabacín en el huevo batido y luego en la mezcla de harina, presionando para cubrirlas bien.
Colocar los calabacines en la cesta de la freidora de aire forrada con papel pergamino (mejor el perforado especial para freidora de aire).
Verter un hilo de aceite de oliva virgen extra y cocinar a 180° durante 15 minutos, o hasta que estén doradas.
Servir las chips de calabacín con una salsa al gusto. ¡Buen provecho!
Para quienes no tienen la freidora de aire caliente, pueden freírlas o cocinarlas en el horno precalentado a 200° durante 15/20 minutos, o hasta la cocción deseada.
Si tienes una freidora de aire caliente, o quieres saber más sobre ella, ¡únete al grupo de Facebook! ¡Te espero!
Si haces una de mis recetas compártela usando el hashtag #ricettedilibellula.
Sígueme también en Facebook para descubrir las nuevas recetas y en mi perfil de Instagram o TikTok (¡mira el video!). Y para ver las video recetas suscríbete al canal de YouTube!
Para recibir gratis cada semana las nuevas recetas en tu correo electrónico, suscríbete al Boletín.
Si prefieres recibir las recetas directamente en tu teléfono, suscríbete al canal de Telegram.
¡Únete a mi grupo de Facebook!
Enlaces patrocinados insertados en la página.
