Árbol de Navidad de chocolate con frutos secos

El árbol de Navidad de chocolate con frutos secos es un dulce simpático y original para preparar en las fiestas. Perfecto para sorprender a tus invitados o regalar un dulce hecho con tus manos, este árbol de Navidad de chocolate es también sencillo de hacer, pero sobre todo es tan irresistible que se acabará en segundos. Colorido y delicioso, este dulce pondrá de acuerdo a todos, grandes y pequeños. ¡Feliz Navidad!


Para más ideas que realizar, mira la colección Dulces de Navidad

  • Dificultad: Fácil
  • Costo: Económico
  • Tiempo de preparación: 20 Minutos
  • Porciones: 3 Personas

Ingredientes

  • 150 g Chocolate con leche
  • 15 g Chocolate blanco
  • 100 ml Nata fresca líquida
  • 100 g crema de avellanas
  • c.s. frutos secos caramelizados
  • c.s. bolitas de colores
  • c.s. estrellitas de colores

Herramientas

  • 6 Moldes

Preparación

  • Para la realización del Árbol de Navidad de chocolate con frutos secos, derrite al baño maría el chocolate con leche. En una bandeja cubierta con papel de horno, coloca seis moldes redondos de diferentes tamaños; vierte en su interior el chocolate fundido, tratando de hacer discos del mismo grosor (puedes ayudarte con un palillo, sumergiéndolo en el chocolate).

  • Derrite también al baño maría el chocolate blanco. En la misma bandeja, donde previamente se formaron los discos de chocolate con leche, coloca también un molde en forma de estrella y vierte en su interior el chocolate blanco fundido. Pon la bandeja en el frigorífico durante 15 minutos para que el chocolate se endurezca.

  • Monta la nata a punto de nieve e incorpora la crema de avellanas, mezclando con un movimiento de abajo hacia arriba. Luego transfiere la crema a una manga pastelera con boquilla de estrella.

  • Retira los moldes del chocolate, con mucho cuidado para evitar romper los discos y la estrella. Toma el disco más grande y colócalo en un platillo y forma una capa de crema. Procede de la misma manera con todos los demás discos, colocándolos según el diámetro: del más grande al más pequeño. Termina con la crema.

  • Decora los bordes del árbol con frutos secos caramelizados, bolitas de colores y estrellitas de colores. Coloca la estrella de chocolate blanco en la punta del árbol.

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    Árbol de Navidad de chocolate con frutos secos
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Notas

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Las Recetas de Libélula de Martina Olivieri

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