Pasos para realizar los gorros de Navidad de salami

• Para preparar los gorros de Navidad de salami, lo primero que hay que hacer es tomar una loncha de salami, yo he elegido el salami húngaro, luego hacer un corte desde el centro ya sea con las tijeras o con un cuchillo. Comenzando desde la parte cortada, empieza a enrollar la loncha de salami sobre sí misma, formando una especie de cono, luego trata de unir la parte final al cono de salami. Realiza así todos los conos de salami. Luego toma una bruschetta, yo las encontré en el supermercado, elegí las que tenían romero. Unta cada bruschetta con queso cremoso, yo elegí Philadelphia y lo unté con una cucharita, pero si quieres ser aún más preciso, puedes usar una manga pastelera.

• Cuando hayas untado el queso, podrás colocar encima la loncha de salami enrollada y encima puedes recrear el pompón con más queso cremoso, siempre con la manga pastelera o con una cucharita. Si quieres puedes poner unos pompones de queso cremoso también en los bordes del salami, para no dejarlos tan simples. Luego, si quieres, puedes añadir debajo de la loncha de salami una cebolleta en vinagre o un trozo de pimiento también en vinagre o algún otro antipasto.

  

• Los gorritos ya están listos para ser servidos como aperitivos de Navidad. Son seguramente sencillos pero también bonitos.