Postre sin hornear con obleas crema y fruta una tarta fresca y deliciosa con un relleno lujurioso preparado con queso Philadelphia, chocolate blanco y nata montada.
La crema es suave y deliciosa e intenté enriquecer el postre con mucha fruta fresca como fresas, moras, piña, uva y arándanos. ¡Realmente muy delicioso este postre sin hornear y apto incluso para temperaturas más veraniegas!
No añadí azúcar porque el chocolate blanco ya es bastante dulce para mí, pero si prefieres, añade 1/2 cucharadas de azúcar glas a la crema para que se mezcle mejor con la mezcla.
Para el perímetro de obleas* dejé las galletas enteras, pero tal vez, dado que puse mucha fruta, podrías cortarlas eliminando aproximadamente 1/1,5 cm… Haced vuestras consideraciones y decidid lo que más os guste… *Usé el anillo de acero para tartas para hacer este postre, pero bastará con usar un molde con fondo desmontable.
°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°
He abierto un canal de recetas abierto a todos y gratis en WhatsApp, sin notificaciones ni sonido, al que podéis suscribiros clicando en el enlace aquí https://whatsapp.com/channel/0029VaHbGIn9cDDig7Cw2x0F y cada día podréis leer una receta dulce y una salada.
°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°
POSTRE SIN HORNEAR CON OBLEAS CREMA Y FRUTA
La cocina de ASI
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Medio
- Tiempo de preparación: 25 Minutos
- Porciones: molde 20 cm
- Métodos de Cocción: Sin cocción
- Cocina: Italiana
Ingredientes RECETA POSTRE SIN HORNEAR CON OBLEAS CREMA Y FRUTA
- 1 obleas de vainilla
- 300 ml Nata fresca líquida
- 250 g Philadelphia (o similares)
- 200 g chocolate blanco
- c.s. fruta fresca
Herramientas RECETA POSTRE SIN HORNEAR CON OBLEAS CREMA Y FRUTA
#ADV
- Anillo
- Batidora eléctrica
PARA LA PREPARACIÓN DE LA RECETA POSTRE SIN HORNEAR CON OBLEAS CREMA Y FRUTA
Forra un molde desmontable y coloca las obleas en el perímetro y en el fondo, y comienza a preparar la crema suave.
Pon la mitad de la nata fresca líquida en un cazo y llévala casi a ebullición.
Fuera del fuego, añade el chocolate blanco y, removiendo, haz que se derrita completamente.
Una vez frío y con las batidoras eléctricas, incorpora al compuesto el queso Philadelphia ya un poco ablandado con una cuchara.
Monta la nata líquida restante y agrégala al mezclador ya hecho con una espátula, obteniendo una crema suave y deliciosa.
Vierte la crema sobre las obleas dispuestas en el molde desmontable y coloca el postre sin hornear de obleas y crema en el frigorífico.
Ahora solo queda lavar, secar y cortar la fruta elegida y disponerla sobre la tarta ya rellena con la crema.
He puesto las fresas, las moras, algunas uvas, algunos arándanos y trozos de piña añadiendo aquí y allá hojas de menta.
Deja el postre con crema y fruta en el frigorífico hasta el momento de llevarlo a la mesa, ¡buen provecho!
Annalisa
Consejos y notas
Los postres sin hornear son exquisitos en cualquier época del año porque generalmente requieren menos tiempo de preparación y son frescos y deliciosos.
También te recomiendo estas otras recetas: TARTA SIN HORNEAR DE GALLETAS NATA Y CHOCOLATE;
SBRICIOLATA AL CAFÉ SIN HORNEAR;
TARTA SIN HORNEAR RELLENA Y DELICIOSA;
°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°° Vuelve a la PÁGINA DE INICIO No te pierdas ninguna receta, da «me gusta» AQUÍ en mi página de Facebook y AQUÍ en la página de Instagram! Copyright © 2019 Annalisa Altini, Todos los derechos reservados.
