TARTA SALADA SUAVE Y RELLENA receta fácil y rápida para un aperitivo delicioso

¡Una idea fantástica para un aperitivo fácil cuya base puedes preparar con antelación y luego rellenar con verduras, embutidos y quesos justo antes de servir la tarta salada suave y rellena en la mesa!

Esta deliciosa tarta salada suave tiene una base esponjosa y podemos personalizar el relleno según nuestros gustos y lo que tengamos en la nevera. Es un aperitivo delicioso perfecto para el buffet en cenas o aperitivos rápidos!

Para el relleno elegí bolitas de mozzarella, lonchas de jamón, rodajas de tomatitos y rúcula, pero como siempre puedes poner lo que más le guste a tu familia, como otros embutidos, trozos de tortilla, scamorza, verduras a la parrilla y mucho más!

También quería presentaros la empresa Hanè Design que amablemente me proporcionó la tabla de cortar que veis a la derecha. Este artículo tiene forma de huevo (pero encontraréis otros con varias formas como Helado, Galleta, Gota y más) y está hecho de madera de haya y caoba.

Son tablas de cortar de calidad que el laboratorio creativo de la Empresa realiza con atención y pasión, pero es sencillo conservarlas en todo su brillo y solidez usando solo agua tibia en el lavado y teniendo cuidado de no dejarlas sumergidas mucho tiempo en agua y mantenerlas alejadas de fuentes de calor.


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VARIANTES SABROSAS DE LA TARTA MOLDE INTELIGENTE SUAVE

VEGETARIANA: sustituye los embutidos con verduras a la parrilla como calabacines, berenjenas y tomates secos.

GOURMET: pon salmón ahumado aderezado con eneldo o hinojo.

UTILIZA LAS VERDURAS DE TEMPORADA: pimientos, hinojos, tomatitos, calabacines, puerros y mucho más salteados rápidamente y aderezados con hierbas aromáticas como perejil, tomillo, albahaca, orégano!

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TARTA SALADA SUAVE Y RELLENA

Tarta salada suave rellena
  • Dificultad: Muy fácil
  • Costo: Medio
  • Tiempo de preparación: 20 Minutos
  • Porciones: molde 28 cm
  • Métodos de Cocción: Horno
  • Cocina: Italiana
  • Estacionalidad: Todas las estaciones

Ingredientes receta TARTA SALADA SUAVE

  • 3 Huevos
  • 100 ml Leche
  • 100 ml aceite de semillas
  • 180 g Harina
  • 1 sobrecito Levadura instantánea para preparaciones saladas
  • 70 g Parmigiano reggiano (rallado)
  • a gusto sal y pimienta
  • 250 g queso cremoso
  • 80 g jamón
  • 1 ramito rúcula
  • 150 g bolitas de mozzarella
  • a gusto tomatitos

Herramientas receta TARTA SALADA SUAVE

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  • Recipiente
  • Molde para tartas

Preparación receta TARTA SALADA SUAVE

  • En un recipiente, batid los huevos añadiendo luego la leche y el aceite. Ajustad de sal y pimienta.

  • Añadid ahora el Parmigiano reggiano, la harina tamizada con la levadura.

    Mezclad con las varillas para obtener una mezcla homogénea.

  • Engrasad el molde para tarta inteligente suave y verted la mezcla.

    Colocad la bandeja en el horno precalentado a 180°C durante unos 25 minutos.

  • Una vez cocida, dejad enfriar la tarta suave salada y rellena y luego proceded a rellenarla.

  • Primero untad el QUESO CREMOSO en el fondo de la tarta salada esponjosa, luego proceded a rellenarla al gusto con RÚCULA, bolitas de mozzarella, jamón y rodajas de tomate.

  • La tarta suave con el molde inteligente podemos cocinarla con antelación el día antes, guardarla en el frigorífico envuelta en film transparente y rellenarla golosamente poco antes de servirla en la mesa!

    ¡Encantadora y para llenar según vuestro gusto, aquí está la tarta salada suave y rellena!

    ¡Buen provecho!

    Annalisa

¡PRUEBA LA RECETA DE LA TARTA SUAVE CON EL MOLDE INTELIGENTE Y CUÉNTAME CÓMO LA HAS PERSONALIZADO!

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FUENTE http://www.misya.info/

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La cucina di ASI

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