Una nueva tarta fácil con las receta muy sencilla con la fruta puesta directamente en la superficie y con una espolvoreada de azúcar glas…sííí, estoy obsesionada, ¡vosotros lo sabéis, je je!
La tarta de manzanas es un súper clásico, siempre delicioso en cualquier momento del día, perfecto también para la merienda de los más pequeños. Esta vez he usado las Granny Smith en lugar de mis favoritas, las Golden Delicious, para tener un sabor más vibrante, pero como siempre la elección final es vuestra según vuestros gustos.
Las manzanas son una fruta llena de beneficios por sus muchísimas propiedades nutritivas y curativas y las encontramos durante todo el año en los puestos de frutas y en el supermercado. Las manzanas contienen, al igual que otras frutas, fibras y sustancias con actividad antioxidante que protegen nuestro organismo de los temidos radicales libres, tienen una acción drenante en las vías pulmonares y tonifican los bronquios.
Y como se dice, una manzana al día mantiene al médico a raya… ¡pero vamos a la cocina a preparar la tarta fácil con manzanas!
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TARTA FÁCIL CON MANZANAS
La cocina de ASI
- Dificultad: Fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de reposo: 5 Minutos
- Tiempo de preparación: 20 Minutos
- Porciones: molde 22 cm
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
Ingredientes RECETA Tarta fácil con manzanas
- 125 g Mantequilla
- 140 g Azúcar
- c.s. cáscara de limón rallada
- c.s. Zumo de limón
- 3 huevos medianos
- 1 cucharada levadura para dulces (instantánea)
- 2 cucharadas Leche
- 200 g Harina
- 3 manzanas (ácidas Y TAMBIÉN 4)
- c.s. Azúcar glas
HERRAMIENTAS RECETA Tarta fácil con manzanas
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- Molde
Preparación RECETA Tarta Fácil con MANZANAS
Pela, descorazona y corta en gajos (o como prefieras) las manzanas rociándolas con zumo de limón para evitar que se oscurezcan.
Continúa con la preparación de la tarta fácil con manzanas montando a crema la mantequilla blanda a temperatura ambiente.
Añade luego el azúcar siempre mezclando todo.
Agrega la cáscara de limón y un huevo a la vez, añadiendo el siguiente solo después de que la masa esté homogénea.
Tamiza la harina con la levadura y viértelas alternándolas con la leche.
Mezcla bien para obtener una masa homogénea.
Vierte la mezcla en el molde enmantequillado y enharinado previamente y hornea en horno precalentado a 180°C durante unos 40/45 minutos o según las características de tu horno.
Espolvoréala cuando esté fría con azúcar glas y ¡buen provecho con la receta de la tarta fácil con manzanas!
Annalisa
Consejos y notas
En el blog podéis encontrar muchísimas recetas de tartas y dulces pero también recetas de asados y de ensaladas excelentes con verdura y manzanas, y podéis leer algunas esperando que os interesen. ¡Si queréis saber más sobre las variedades y características, aquí está el sitio de la empresa MelaPiù con la que he colaborado para sabrosas recetitas saladas!
