Si buscas una merienda sana, sabrosa y rápida de preparar, estas galletas de plátano y avena en freidora de aire son la respuesta perfecta. El plátano maduro añade dulzura natural, mientras que la avena ofrece una textura rústica y nutritiva, perfecta para un desayuno o un snack saludable. Las gotas de chocolate, además, son el toque goloso que hace cada bocado irresistible. Todo esto, en pocos minutos y sin encender el horno, gracias a la magia de la freidora de aire.
Si te encanta el coco, ¿por qué no probar estas deliciosas galletas:
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 5 Minutos
- Porciones: 4 Piezas
- Métodos de Cocción: Freír al aire
- Cocina: Italiana
Ingredientes
- 1 plátano (maduro)
- 55 g copos de avena
- 25 g gotas de chocolate negro
Herramientas
- 1 Freidora de aire
- Papel de horno
Pasos
Para preparar las galletas de plátano y avena en freidora de aire, toma el plátano, debe estar bien maduro, pélalo, córtalo en trozos y colócalo en un bol.
Aplasta el plátano con un tenedor, debes obtener un puré suave. Añade las gotas de chocolate y los copos de avena, mezcla con una espátula para integrar todo.
Forra la cesta de tu freidora de aire con papel de horno y comienza a formar las galletas. Con la ayuda de dos cucharas, forma bolas, aplástalas ligeramente con el dorso de la cuchara y coloca tus galletas en la cesta. Cocina a 170° durante unos 15 minutos. Revisa a mitad de cocción, si las galletas están demasiado doradas, voltéalas y continúa cocinando.
Y aquí tienes unas deliciosas galletas con plátano, avena y gotas de chocolate.
Conservación y consejos
Las galletas de plátano y avena en freidora de aire se pueden conservar un par de días en un recipiente hermético.
Estas deliciosas galletas son fácilmente personalizables: puedes sustituir las gotas de chocolate con almendras picadas, nueces picadas o incluso pasas. Para hacer las galletas aún más sabrosas, añade media cucharadita de canela; si deseas más dulzor, puedes añadir una cucharadita de miel.
Si prefieres la versión más ligera, puedes preparar las galletas utilizando solo el plátano y los copos de avena, sin añadir otros ingredientes.
