Flor de hojaldre nueces y chocolate.
Sencillo, espectacular, delicioso.
La Flor de hojaldre nueces y chocolate es un dulce muy sencillo de preparar, rápido, bonito de ver y muy goloso. Un dulce perfecto para toda la familia y que te conquistará al primer bocado.
Prueba también:
- Dificultad: Fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de preparación: 15 Minutos
- Porciones: 4Personas
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes
- 2 rollos hojaldre redondo
- 100 g chocolate negro
- 80 g nueces
- c.s. aceite de semillas (o leche para pincelar)
- c.s. azúcar glas
Herramientas
- 1 Cuchillo
- 1 Tabla de cortar
- 1 Tamiz
- 1 Horno
Pasos
Picar el chocolate y las nueces.
Encender el horno a 180°.
Desenrollar el hojaldre y colocarlo sobre una tabla de cortar con el papel de horno debajo.
Distribuir las nueces y el chocolate sobre el hojaldre.
Cubrir con el otro hojaldre.
Presionar ligeramente para compactar un poco el relleno.
Colocar una taza de té en el centro.
Con un cuchillo afilado, cortar el hojaldre en 4 deteniéndose en la taza, como en la foto.
Cortar luego cada parte en otras 4 partes.
Girar cada trozo sobre sí mismo dando 3 vueltas.
Transferir la flor de hojaldre a la bandeja del horno.
Pincelar con aceite de semillas o leche e introducir en el horno caliente a 180° durante unos 20 minutos, hasta que esté dorado.
Sacar del horno, dejar templar y espolvorear con azúcar glas.La Flor de hojaldre nueces y chocolate está lista para disfrutar… ¡Buen provecho!
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