Tarta 12 cucharadas de manzana.
Sencilla, rápida, muy esponjosa.
La Tarta 12 cucharadas de manzana es un dulce muy fácil de preparar, donde no es necesario utilizar la báscula, sino solo una cuchara, un bol y unas varillas eléctricas, se prepara en 10 minutos y tendrás una aromática tarta de manzana muy suave, fragante y deliciosa.
Pruébala, es un dulce perfecto para toda la familia y que te conquistará al primer bocado.
Prueba también:
- Dificultad: Fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Porciones: 6 personas
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes
- 3 huevos grandes
- 12 cucharadas de harina (colmadas)
- 12 cucharadas azúcar (8 para una versión menos dulce)
- 12 cucharadas leche (a temperatura ambiente)
- 12 cucharadas aceite de maíz
- 1 sobre levadura en polvo para dulces
- zumo de 1 limón
- cáscara rallada de 1 limón (sin tratar)
- 1 pizca sal
- 2 manzanas grandes
- c.s. canela en polvo (puedes no ponerla)
- c.s. azúcar glas (acabado)
Herramientas
- 1 Batidora eléctrica
- 1 Espátula
- 1 Molde
Pasos
Engrasa y enharina un molde para rosquilla de 22 cm.
Pela las manzanas y córtalas en rodajas, ponlas en un bol con el zumo de limón.
Enciende el horno a 170°.
Tamiza las 12 cucharadas colmadas de harina junto con la levadura.
Pon los huevos y el azúcar en un bol y bate con las varillas eléctricas durante 4 minutos a máxima velocidad (puedes usar también la amasadora).
Cuando estén bien montados, añade el aceite, la pizca de sal, la cáscara rallada del limón, la canela (puedes optar por no ponerla) y la leche, mezcla rápidamente con las varillas eléctricas hasta obtener una mezcla homogénea.Añade la mezcla de harina y levadura y mezcla con las varillas hasta obtener una mezcla lisa y homogénea, retira las varillas, añade las rodajas de manzana con su zumo y mezcla con una espátula.
Vierte la mezcla en el molde.
Hornea en el horno precalentado a 170 grados durante unos 35 minutos, comprueba la cocción en el centro con un palillo, debe salir seco.
Deja enfriar y luego coloca la tarta de manzana rápida en una bandeja y espolvorea con azúcar glas.
¡Buen dulce!
Engrasa y enharina un molde para rosquilla de 22 cm.
Pela las manzanas y córtalas en rodajas, ponlas en un bol con el zumo de limón.
Enciende el horno a 170°.Tamiza las 12 cucharadas colmadas de harina junto con la levadura.
Pon los huevos con el azúcar en el vaso 30 seg. /Vel 3.
Añade la pizca de sal, el aceite, la cáscara del limón, la canela (puedes optar por no ponerla) y la leche en el vaso 30 seg/vel 3.
Raspa, añade la mezcla de harina y levadura 30/ seg/ vel 3. raspa, recogiendo la masa de los bordes al centro y trabaja otros 30 seg /vel 3.
Apaga el Bimby y añade las manzanas con el zumo y mezcla con una espátula.Vierte la mezcla en el molde.
Hornea en el horno precalentado a 170 grados durante unos 35 minutos, comprueba la cocción en el centro con un palillo, debe salir seco.
Deja enfriar y luego coloca la tarta de manzana rápida en una bandeja y espolvorea con azúcar glas.La Tarta 12 cucharadas de manzana está lista para ser disfrutada… ¡Buen dulce!
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