Tarta de chocolate.
Sencilla, rápida, deliciosa.
Hoy os propongo un postre que en poquísimo tiempo y con muy poco os hará quedar de maravilla, la tarta de chocolate 😊 un postre extremadamente sencillo, rápido y muy delicioso perfecto para todas las ocasiones.
Preparar la tarta de chocolate es sencillísimo, solo hay que preparar la mousse, ensamblarlo todo y vuestro delicioso postre está listo. ¡Un postre perfecto para todas las ocasiones y que con muy poco os hará quedar de maravilla!
Probad también:
- Dificultad: Fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de preparación: 20 Minutos
- Porciones: 6 personas
- Cocina: Italiana
Ingredientes
- 24 bizcochos de soletilla
- 200 ml nata líquida fresca
- 100 g chocolate negro al 55%
- 100 g chocolate con leche
- c.s. Ron (O café)
- 1 cucharada azúcar
- c.s. cacao amargo en polvo
Pasos
Como primer paso, trocead o triturad el chocolate en un mixer y derretidlo al baño maría.
Tan pronto como esté derretido, dejad que se temple bien.
Montad la nata a punto de nieve muy firme, una vez montada, incorporad el chocolate fundido poco a poco con una espátula, haciendo movimientos de abajo hacia arriba.
Cuando la mousse esté lista, podemos montar nuestro postre.
Preparad un almíbar rápido, podéis usar café azucarado o, como hice yo, un almíbar de ron.
En el fuego, disolved la cucharada de azúcar en 200 ml de agua, cuando el azúcar esté disuelto, añadid una copita de ron (si hay niños, podéis usar una ampolla de aroma de ron).
En una bandeja rectangular, haced una capa de 12 bizcochos de soletilla ligeramente empapados en el almíbar.
Cubrid con la mousse que extenderéis en una capa homogénea.
Cubrid con más bizcochos empapados y meted en el frigorífico hasta el momento de servir.
Antes de servir, espolvorear con cacao amargo.
La tarta de chocolate está lista para ser disfrutada… ¡Buen postre!
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