Batido con guindas en almíbar y helado, una bebida deliciosa para hacer especial el momento de la merienda. Lo diré hasta la muerte: ¡adoro el verano! Y una de las razones por las que amo esta estación es que se puede uno relajar disfrutando de una buena bebida fría, que puede ser un batido, un licuado o un refresco, además de los helados, por supuesto. Pero no es que ame el verano solo por esto, ¡eh! Simplemente me gusta el calor. Llámame loca si quieres, pero no puedo evitarlo, el sol abrasador me pone de buen humor y, con la llegada del otoño me pongo un poco triste, por no hablar del invierno… Pero pasemos a la preparación de nuestro batido con guindas en almíbar y helado y ¡disfrutémoslo!
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- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Medio
- Tiempo de preparación: 5 Minutos
- Porciones: 1 persona
- Métodos de Cocción: Sin cocción
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes para el Batido con guindas en almíbar y helado
- 250 ml leche entera
- 80 g helado de guindas
- 2 cucharadas almíbar de guindas
- 2 guindas en almíbar
- c.s. guindas en almíbar (opcional)
Herramientas
- Batidora
Preparación BATIDO CON GUINDAS EN ALMÍBAR Y HELADO
Lo importante cuando se prepara un batido es que todos los ingredientes estén muy fríos, por eso pon con anticipación en la nevera la leche, las guindas y el almíbar. Yo también puse el vaso en la nevera y durante unos 10 minutos mantuve la leche, ya fría, en el congelador.
Dicho esto, comencemos con la preparación de nuestro batido.
Vierte aproximadamente la mitad de la leche en el vaso de la batidora; añade las guindas en almíbar y el almíbar de guindas. Puedes utilizar el almíbar contenido en el frasco de las guindas. Bate hasta que las guindas se hayan integrado con los líquidos. En este punto añade el resto de la leche y el helado. Bate durante unos instantes hasta obtener una mezcla homogénea.
Vierte el batido en el vaso y, si lo deseas, decora con 2 o 3 guindas unidas por un palillo para pinchos. ¡Disfruta!
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