Las galletas realizadas con los copos de avena amasados con el plátano en sustitución de los huevos, ¿qué decir? Son especiales. Tan ligeras, nutritivas y deliciosas, perfectas para un desayuno saludable, una merienda y para regalar en varias ocasiones. Además, son facilísimas de realizar en poco tiempo en la freidora de aire o en el horno eléctrico en solo quince minutos.
- Galletas con manzanas suaves al limón sin mantequilla
- Galletas cocidas en freidora de aire rellenas con mermelada y nutella
- Galletitas de varias formas de masa quebrada al cacao
- Bolitas de plátano y coco al limón sin azúcar decoradas con menta
- Pan de plátano receta ligera sin huevos, mantequilla y leche
- Dificultad: Fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de preparación: 15 Minutos
- Porciones: 4
- Métodos de Cocción: Horno eléctrico, Freidora de aire
- Cocina: Internacional
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes
- 150 g copos de avena
- 2 plátanos (medianos)
- 150 g harina
- 100 g azúcar moreno
- c.s. arándanos rojos deshidratados
Bolsas para galletas para regalarPasos
Verter en el robot de cocina todos los ingredientes excepto los arándanos: copos de avena, azúcar, harina y plátano.
Accionar el robot de cocina durante unos segundos para obtener una mezcla triturada de manera bastante gruesa.
Transferir a un bol grande y trabajar además con las manos durante unos minutos.
Colocar en la freidora de aire con el cestillo forrado con papel de horno y cocinar durante unos quince minutos. Repetir la misma operación hasta terminar la masa.
Dejar enfriar las galletas de copos de avena y plátano sin huevo y servir finalmente con una buena taza de té o café.
Galletas de copos de avena y plátano sin huevo en freidora de aire
El plátano es un buen sustituto de los huevos utilizado en la cocina para los dulces. Liga bien la masa. En lugar de los copos de avena, se puede usar también muesli. Si, sin embargo, se desea que las galletas sean más crujientes, prolongar la cocción tres minutos.
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FAQ (Preguntas y Respuestas)
¿Con qué se pueden sustituir los huevos en los dulces?
El plátano es un buen sustituto de los huevos utilizado en la cocina para los dulces. Liga bien la masa.
