La tarta salada en forma de estrella con queso y jamón es una idea navideña. Excelente como entrante, fácil y bonita para presentar en la mesa.
La forma particular de estrella es fácil de obtener con el hojaldre redondo ya extendido y listo para usar.
La misma idea se puede realizar también en la versión dulce quizás con nutella o crema pastelera.
- Dificultad: Media
- Costo: Medio
- Tiempo de preparación: 30 Minutos
- Porciones: 6
- Métodos de Cocción: Horno eléctrico
- Cocina: Italiana
Ingredientes
- 230 g hojaldre (ya extendido sobre papel de horno y listo para usar)
- 200 g queso para untar
- c.s. aceitunas deshuesadas
- 150 g jamón cocido
Pasos
Desenrollar el hojaldre sin extraer del papel. Colocar en el molde para tartas y hacer cortes con el cuchillo como se indica en la imagen. Pinchar la superficie con un tenedor para facilitar la cocción.
Espolvorear queso en varios puntos y untar con una espátula de manera uniforme.
Rellenar con jamón y aceitunas y dar forma de estrella como se indica doblando los bordes del hojaldre uno sobre otro.
Cocer en el horno precalentado a 200 grados durante aproximadamente 15/17 minutos y finalmente disfrutar de la tarta salada en forma de estrella con queso y jamón de hojaldre como entrante, para la cena o para colocarla como centro de mesa para decorar.
Tarta salada en forma de estrella con queso y jamón de hojaldre
Dejar enfriar un poco la tarta antes de trasladarla al plato de servir porque podría romperse. Hacerlo con cuidado.
Se puede rellenar la tarta también con otros ingredientes usando la propia creatividad.
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FAQ (Preguntas y Respuestas)
¿Para la tarta en estrella usar hojaldre rectangular o redondo?
La forma particular de estrella es fácil de obtener con el hojaldre redondo ya extendido y listo para usar.
