Saladitos de hojaldre jamón y queso rápidos y fáciles con orégano

Los saladitos de hojaldre lista para usar con jamón cocido y queso son bastante fáciles y rápidos de hacer. Indicados para aperitivo buffet, finger food y para cualquier ocasión.

Se comen además con gusto y se pueden hacer más grandes o más pequeños del modo que se prefiera.

Aromatizados con el orégano son realmente tentadores pero se pueden usar también otras especias.

Saladitos de hojaldre jamón y queso rápidos y fáciles
  • Dificultad: Fácil
  • Costo: Medio
  • Tiempo de preparación: 20 Minutos
  • Porciones: 6
  • Métodos de Cocción: Horno eléctrico
  • Cocina: Italiana
  • Estacionalidad: Todas las estaciones

Ingredientes

  • 460 g hojaldre (2 paquetes de 230 g rectangulares)
  • 200 g queso (tipo Galbani en lonchas)
  • 200 g jamón cocido
  • 1 huevo
  • c/n orégano

Herramientas

  • Plato para horno
  • Horno
  • Papel de horno
  • Papel para freidora de aire

Pasos

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  • Desenrollar un rollo de hojaldre listo para usar y colocar sobre el plato de horno sin quitar el papel de abajo.

  • Pinchar con un tenedor toda la superficie para favorecer la cocción.

  • Colocar encima las lonchas de jamón y el queso cortado finamente.

  • Cerrar con el otro hojaldre pinchado con el tenedor y trazar con un cuchillo los saladitos del tamaño deseado en cuadraditos.

  • Finalmente mojar la superficie con el huevo batido y espolvorear con orégano fresco aromático.

  • Cocer a 200 grados en el horno precalentado durante 17 minutos. Sacar y dejar enfriar un poco.

  • Separar los saladitos con delicadeza unos de otros siguiendo la traza indicada ayudándose sin embargo con un cuchillo o tijeras de cocina.

  • Los saladitos de hojaldre jamón y queso rápidos y fáciles son irresistibles y útiles para disfrutar en varias ocasiones. Todos pueden intentar esta receta.

Saladitos de hojaldre jamón y queso rápidos y fáciles con orégano

Las semillas de sésamo también son indicadas para aromatizar los saladitos o bien el romero en polvo.

Cubrir y conservar los saladitos con una bolsa de papel de las que se utilizan para el pan y no de plástico para evitar que pierdan la crujencia.

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FAQ (Preguntas y Respuestas)

  • ¿Cómo evitar que los saladitos pierdan la crujencia?

    Cubrir y conservar los saladitos con una bolsa de papel de las que se utilizan para el pan y no de plástico para evitar que pierdan la crujencia.

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La cocinera que recupera La comida no se tira sino que se transforma.

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