El práctico postre en vaso de chocolate y yogur cremoso y fresco, además de ser extremadamente delicioso, es rápido de preparar y en verano se aprecia mucho.
El yogur a preferir es el blanco natural o de vainilla ya que combina con el chocolate contrastante. Las galletas a utilizar son del tipo digestive o las que se usan normalmente para el desayuno. Recomiendo probar este postre en vaso de chocolate y yogur ya desde ahora y seguramente te acompañará durante todo el cálido verano.
- Dificultad: Fácil
- Costo: Medio
- Tiempo de reposo: 3 Horas
- Tiempo de preparación: 15 Minutos
- Porciones: 3
- Cocina: Italiana
Ingredientes
- 150 g galletas Digestive (O galletas secas para desayuno)
- 400 g yogur blanco natural
- 2 cucharaditas cacao amargo en polvo
- 1 cucharada azúcar
- c.s. chispas de chocolate
Herramientas
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- 3 Vasos
Preparación
Coloca como base en el vaso una galleta en cada vaso. Si la forma del vaso no permite ponerla entera, se pueden trocear.
Añadir encima tres cucharadas llenas de yogur y luego la galleta. Alterna capas de galletas y yogur.
Disolver el cacao y el azúcar con poco yogur (dos o tres cucharadas) en una taza y verter en la última capa. Otra galleta encima y luego las chispas de chocolate al gusto.
Conservar este Postre de chocolate en vaso en la nevera por al menos tres horas antes de servir como postre al final de la comida o para merendar.
Postre en vaso de chocolate y yogur cremoso y fresco
Para el postre en vaso de chocolate y yogur las cantidades indicadas son aproximadas. Se puede también variar en las cantidades y añadir hasta cinco capas para llenar todo el vaso hasta el borde si se desea. Yo he preferido no exceder con la cantidad, pero ciertamente irá bien para los más golosos que podrán estar aún más satisfechos con las chispas de chocolate.
El postre sin cocción se puede realizar en poco tiempo.
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