Preparación

• Divide el pan por la mitad a lo largo y aliña con un chorrito de aceite de oliva virgen extra y orégano en ambas mitades.

• Rellena el pan con la mozzarella escurrida y secada con papel absorbente, cortada en rodajas, los tomates cherry partidos por la mitad, y las hojas de lechuga lavadas y escurridas a mano.

• Calienta el bocadillo en el último momento si quieres, disfrútalo para la cena o en otro lugar incluso en el microondas durante unos segundos.

• Finalmente envuelve el bocadillo sabroso de tomate y mozzarella relleno de la manera indicada, con film transparente o con papel de pan para disfrutarlo fuera de casa o incluso para un picnic. Disfrutar cómodamente del bocadillo tumbados al sol sobre la hierba al aire libre es la mejor manera de saborearlo.

  

• El bocadillo sabroso de tomate y mozzarella, sin embargo, ocupa poco espacio en el bolso y por lo tanto también es conveniente para tenerlo listo y comerlo con libertad.