Postre con sandía y yogur

Postre con sandía El postre con sandía y yogur es una deliciosa y fresca idea para el verano. Para disfrutar intensamente y ofrecer también a los invitados para refrescarlos y saciar su sed. El postre se prepara en muy poco tiempo y se disfruta frío de la nevera.
La sandía roja contiene mucha agua y pocos azúcares, es una fruta muy energética. Para estar seguros de comprar una sandía madura en su punto justo basta con observar el pedúnculo, que no debe estar seco. Algunos luego logran entenderlo simplemente golpeando la sandía y si oyen el sonido del vacío significa que es buena. Afortunadamente, algunos buenos comerciantes extraen piezas de la parte superior de la sandía para probar, y este para mí es el método más seguro para hacer una buena compra. Pasemos ahora al postre de sandía y yogur.

Postre con sandía y yogur
  • Dificultad: Fácil
  • Tiempo de preparación: 15 Minutos
  • Porciones: 2 vasos
  • Cocina: Italiana

Ingredientes

  • 300 g Sandía (Solo la pulpa)
  • 125 g Yogur natural blanco
  • Zumo de limón (Medio limón)
  • c.s. Azúcar de caña

Herramientas

  • Tabla de cortar
  • Cuchillo grande

Preparación

  • Cortar en trozos la pulpa de sandía en una tabla de cortar y eliminar las semillas.
    Llenar el fondo del vaso y verter por encima un poco del zumo de limón exprimido.

  • Verter el yogur. Añadir el resto de la pulpa de sandía, zumo de limón, yogur y azúcar de caña en capas.

  • Mantener en el frigorífico y servir frío.
    Decorar el postre de sandía y yogur con unas rodajas de limón antes de servirlo.
    Utilizar vasos grandes y espaciosos para el postre de fácil preparación pero de gran efecto.

    Postre con sandía y yogur

Postre con sandía y yogur

Consejos para el postre con sandía: El postre no puede conservarse mucho tiempo después de haberlo preparado, de lo contrario corre el riesgo de volverse ácido. También se puede licuar la pulpa de sandía y luego mezclarla. Si se desea hacer el postre más nutritivo, añadir también galletas trituradas o cereales mixtos. De esta manera, los cereales crujientes lo harán aún más delicioso, beneficioso y nutritivo. Finalmente, ofrecer el postre también separado de las comidas a media mañana o por la noche. También puedes echar un vistazo en Pinterest de La cocinera que recupera

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La cocinera que recupera La comida no se tira sino que se transforma.

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