El cóctel de frutas es una bebida fresca, refrescante y sin alcohol: la versión que te sugiero se prepara con zumo de piña, zumo de pomelo y zumo de melocotón. Dulce y «ligeramente burbujeante» en su punto justo porque el sabor un poco amargo del pomelo, esa nota ácida de la piña y la dulzura del melocotón crean una mezcla deliciosa. Perfecto para llevar a la mesa con el aperitivo junto con aperitivos y sándwiches.
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- Dificultad: Fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de preparación: 5 Minutos
- Porciones: 10 Personas
- Métodos de Cocción: Sin cocción
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes
- 1 l zumo de piña
- 1 l zumo de pomelo
- 1 l zumo de melocotón
- cantidad necesaria cubitos de hielo a gusto
Herramientas
- 1 Tarro dispenser porta bebidas
- 1 Soporte para dispenser de bebidas
- 1 Cuchara mezclador
Pasos
Conservar en el frigorífico los zumos de fruta preparados para que se enfríen y puedan servirse frescos. Verter en el dispensador de bebidas los tres zumos de fruta y mezclar bien para amalgamar todos los sabores. Unir los cubitos de hielo si deseas mantener fresca la bebida. En pocos minutos, la mezcla ya está lista, pero si lo deseas puedes añadir fruta fresca dentro del dispensador: dependiendo de la temporada puedes utilizar fresas, arándanos, lima, melón o rodajas de piña). Si lo deseas, puedes añadir también agua tónica o agua con gas (unos 250 mililitros).

