Uno de mis acompañamientos favoritos, la bandeja de verduras al horno se prepara en poquísimo tiempo, pero está buenísima. Yo puedo cenar con un par de huevos duros o un trozo de queso, ligeras y sabrosísimas. Podemos prepararlas con las verduras que más nos gustan, yo he usado calabacines, berenjenas, tomates cherry y zanahorias, pero puedes utilizar las verduras que te gusten o las verduras que podamos encontrar en las diferentes temporadas del año. También podemos prepararlas con antelación, bastará con encender el horno y calentarlas un poco antes de servirlas para recuperar la crocancia dada por la cobertura. Otro acompañamiento al horno super sabroso son las patatas al horno, crujientes por fuera y suaves por dentro. Si no sois amantes del ajo también podemos omitirlo, aunque creo que le da un aroma aún más especial. Solo queda ponernos manos a la obra y preparar juntos la bandeja de verduras al horno.

OTROS ACOMPAÑAMIENTOS DELICIOSOS