La tarta en taza de Nutella es un postre súper fácil y rapidísimo de preparar: tiene pocos ingredientes que no necesitan ser pesados con la balanza y gracias a la cocción en microondas estará lista en solo 3 minutos.
La particularidad de esta receta reside precisamente en su cocción: el nombre con el que es conocida en todo el mundo es «mug cake» donde mug significa precisamente taza; la tarta se cocina entonces directamente en la taza en la que se servirá: ¡atención a usar una adecuada para el microondas y que no contenga decoraciones con pintura a base de plomo!
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¡Pero veamos en detalle ingredientes, dosis y pasos de la receta!
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de preparación: 2 Minutos
- Porciones: 1 taza de té o 4 de café.
- Métodos de Cocción: Microondas
Ingredientes para la tarta en taza de Nutella
- 1 cucharada Nutella® (u otra crema de avellanas)
- 1 Huevo (tamaño M)
- 1 cucharada Cacao amargo en polvo
- 3 cucharadas Harina 00
- 1 cucharadita Levadura en polvo para postres
Herramientas
- Horno microondas
Preparación de la tarta en taza de Nutella
Yo he preparado la receta en un bol porque he hecho 2 mini tartas en taza, si haces la porción individual en taza de té, puedes prepararla directamente en la taza.
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Comienza la preparación de la tarta en taza de Nutella mezclando en un bol la crema de avellanas y el huevo.
Tamiza y mezcla los polvos (harina, cacao y levadura) y agrégaselos a la mezcla de Nutella y huevo una cucharada a la vez, siempre removiendo entre cada adición.
Divide la mezcla en 4 tazas de café de aproximadamente 60 ml o viértela en una taza de té o de café americano.
Cocina la tarta en taza de Nutella en el microondas a unos 700-750W durante un minuto.
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Tarta en taza de Nutella – Para concluir
Tarta en taza de Nutella – Para concluir
Consejos: esta receta no lleva azúcar porque la Nutella ya es bastante dulce; si usas una crema menos azucarada, añade una cucharada.
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