PIZZA DE PAN con salchichas y chucrut, idea para aprovechar el pan seco sobrante, cocida al horno, sencilla y deliciosa, idea para cena o almuerzo.
La pizza de pan con salchichas y chucrut es un plato que une sabores tradicionales en una única y deliciosa preparación. Perfecta para quienes aman los sabores rústicos y genuinos, esta pizza es una opción apetitosa y satisfactoria para una cena o un almuerzo informal.
La preparación de la pizza de pan con salchichas y chucrut es sorprendentemente sencilla. Basta con colocar unas rebanadas de pan seco en una bandeja de horno y rellenarlas con salchichas sabrosas y chucrut aromático.
La combinación de la salchicha gustosa y el chucrut ácido crea una mezcla de sabores inconfundibles que conquistan el paladar en cada bocado. La textura suave del pan se combina perfectamente con la textura crujiente del chucrut, mientras que la salchicha añade una nota de sabor intenso y jugoso.
Esta pizza también se presta para ser personalizada según los propios gustos y preferencias. Se pueden añadir ingredientes extra como queso rallado, cebollas caramelizadas o pimientos asados para enriquecer aún más el sabor y la consistencia de la preparación.
Gracias a su sencillez y versatilidad, la pizza de pan con salchichas y chucrut ofrece una experiencia culinaria única y satisfactoria que conquistará el corazón y el paladar de cualquiera que la pruebe. Perfecta para compartir con amigos y familiares, esta pizza representa la comida reconfortante ideal para una noche informal.
Sígueme en la cocina hoy, hoy hay pizza de pan con salchichas y chucrut.
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 30 Minutos
- Porciones: 12
- Métodos de Cocción: Sartén, Horno
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Otoño, Invierno y Primavera
Ingredientes
- 500 g repollo
- 2 salchichas
- 500 g pan
- 400 g provola
Pasos
Corta el repollo en tiras finas y cocina en una sartén con aceite y si prefieres añade medio vaso de vino blanco.
Deja que el vino se evapore y luego cocina el chucrut durante aproximadamente 10 minutos con la tapa cerrada.
Corta las salchichas en trozos y colócalas en la sartén con el chucrut, termina la cocción.
Corta el pan en rebanadas no demasiado gruesas, mójalas en agua y colócalas en una bandeja de horno forrada con papel, engrasa las rebanadas de pan y cúbrelas con lonchas de provola.
Luego añade el chucrut con las salchichas y cubre con más lonchas de provola, engrasa un poco más, hornea en el horno caliente a 180° durante 15 minutos.
Buen provecho
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Pizza de pan con salchichas y chucrut
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