TARTITAS MIMOSA rellenas de crema y fresas, dulce individual para el Día de la Mujer, fácil y rápido de preparar, dulce sencillo y delicioso, suave y bueno.
Las tartitas mimosa rellenas de crema diplomática y fresas son una auténtica delicia que conquista por su esponjosidad y su combinación de sabores delicados. Perfectas como dulce individual para celebrar el Día de la Mujer y no solo, estas delicias son sencillas de preparar e irresistibles de disfrutar en cualquier momento del día.
¡Conquistar el paladar de todos nunca ha sido tan fácil! Las tartitas mimosa rellenas se preparan en pocos pasos y en poco tiempo. Solo tienes que preparar la masa base, rellenar con la cremosa crema diplomática y añadir fresas frescas y jugosas. En pocos minutos tendrás unas tartitas listas para deleitar a tus invitados con su sabor único y envolvente.
Imagina saborear un bocado de suave tartita, enriquecida con la cremosidad de la crema diplomática y la dulzura de las fresas. Estas delicias llevan a la mesa todo el gusto y la tradición del Día de la Mujer, envolviéndote en un abrazo de sabores auténticos y genuinos.
Las tartitas mimosa rellenas son perfectas para celebrar el 8 de marzo y cualquier otra ocasión especial. Ideales para disfrutar después del almuerzo o la cena, son también una excelente opción para un desayuno delicioso o un tentempié vespertino. Su versatilidad las hace adecuadas para cualquier momento del día.
Si buscas un dulce rápido de preparar para el 8 de marzo, no te pierdas estas tartitas individuales rellenas de crema y fresas, son sencillísimas y deliciosas.
Sígueme en la cocina, hoy tenemos las tartitas mimosa rellenas de crema y fresas.
Publicado el 6 de marzo de 2019 a las 22:58
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 15 Minutos
- Porciones: 4
- Métodos de Cocción: Horno, Fogón
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Primavera
Ingredientes
- 2 huevos
- 60 g azúcar
- 70 g harina 00
- 12 fresas
- 150 g crema pastelera (crema diplomática)
Pasos
Prepara la crema diplomática siguiendo esta RECETA y reserva.
Enciende el horno a 180°
Mientras tanto, bate el azúcar con los huevos, añade la harina poco a poco, es mejor si mezclas a mano porque no hay levadura, así evitas desinflar todo.
Vierte la mezcla en moldes con forma de semiesfera o en moldes grandes para muffins y coloca en el centro una cucharadita de crema y luego una fresa entera.
Deja dos tartitas vacías sin crema, servirán para las migas de la mimosa.
Cubre las tartitas con un poco de masa, nivela bien e introduce en el horno.
Hornea durante unos 15 minutos, cuando las veas dorar, estarán listas.
Saca del horno y deja enfriar, retíralas del molde si has usado el de semiesfera.
Corta los muffins vacíos en trozos, pon un poco de crema sobre las tartitas y cubre con los trozos de bizcocho.
¡Buen provecho!
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TARTITAS MIMOSA rellenas de crema y fresas
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FAQ (Preguntas y Respuestas) TARTITAS MIMOSA rellenas de crema y fresas
¿Puedo sustituir las fresas por otros tipos de fruta?
¡Por supuesto! Las tartitas se prestan bien a ser personalizadas con diferentes tipos de fruta. Puedes utilizar frutos del bosque como frambuesas, arándanos o moras, o optar por fruta exótica como mango o kiwi. Elige tu fruta favorita para crear combinaciones de sabor únicas y originales.
¿Puedo preparar las tartitas mimosa rellenas con anticipación y conservarlas por algunos días?
Sí, las tartitas se conservan bien si se guardan en el frigorífico en un recipiente hermético por algunos días. Sin embargo, se recomienda consumirlas dentro de 2-3 días para mantener la frescura y el sabor óptimos.
¿Es posible utilizar una crema distinta de la crema diplomática para el relleno?
¡Por supuesto! Puedes personalizar el relleno de las tartitas utilizando una amplia gama de cremas. Puedes optar por una crema pastelera tradicional, una crema chantilly para poner después de la cocción o incluso una ganache de chocolate para un toque extra de delicia. Elige la crema que prefieras para adaptar las tartitas a tus gustos.
¿Puedo preparar las tartitas sin gluten o lactosa?
Sí, es posible adaptar la receta de las tartitas para satisfacer diferentes necesidades alimentarias. Puedes utilizar harina sin gluten para la masa y sustituir los ingredientes lácteos por alternativas sin lactosa, como leche de almendra o yogur vegetal.
¿Puedo congelar las tartitas no decoradas y decorarlas posteriormente?
¡Absolutamente! Puedes preparar las tartitas mimosa sin decoraciones y guardarlas en el congelador en un recipiente hermético.

