TARTA DE MASCARPONE y MERMELADA de naranjas, dulce para desayuno o merienda, fácil y rápido, receta sencilla lista en poco tiempo, masa quebrada sin levadura.
La tarta de mascarpone y mermelada de naranjas es un dulce de sabor irresistible, perfecto para deleitar el paladar en cualquier ocasión. La cremosidad del mascarpone se combina perfectamente con la acidez dulce de la mermelada de naranjas, creando una combinación de sabores única y envolvente.
Preparar esta tarta es simple y rápido: basta preparar una base de masa quebrada, rellenarla con una capa generosa de mascarpone y luego añadir una capa abundante de mermelada de naranjas. El resultado es una tarta de sabor equilibrado, capaz de conquistar todos los paladares.
La tarta de mascarpone y mermelada de naranjas es ideal para cualquier momento del día: perfecta para un desayuno goloso, excelente como postre después del almuerzo o la cena.
Con su combinación de ingredientes simples pero sabrosos, la tarta con mascarpone y mermelada de naranjas está destinada a convertirse en una de vuestras recetas favoritas.
Sígueme en la cocina hoy tenemos la tarta de mascarpone y mermelada de naranjas.
Publicado el 25 de enero de 2016 19:13
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de reposo: 30 Minutos
- Tiempo de preparación: 30 Minutos
- Porciones: 6-8
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
Ingredientes
- mermelada de naranjas
- 150 g mascarpone
- 1 huevo
- 2 cucharadas azúcar moreno
- 200 g harina 00
- 80 g azúcar
- 1 huevo
- ralladura de naranja
- 100 g mantequilla
Pasos
Tritura la ralladura de naranja con un poco de azúcar en una batidora.
Vierte la harina en un bol, añade el azúcar, la ralladura de naranja y la mantequilla en trozos, trabaja bien los ingredientes.
Haz una bola, envuélvela en film y déjala reposar durante 30 minutos en la nevera.
Pasado el tiempo, toma la masa y extiéndela, reserva un poco de masa para las tiras de la rejilla de cobertura.
Coloca la masa en un molde de 20 cm y pínchala con un tenedor.
Bate ligeramente el huevo con el tenedor, añade el mascarpone y el azúcar, trabaja bien para mezclar los ingredientes.
Vierte los ingredientes sobre la base, añade la mermelada y cubre con tiras de masa quebrada.
Hornea y cocina en el horno precalentado a 180° durante unos 30 minutos.
¡Buen provecho!
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Tarta de mascarpone y mermelada de naranjas
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FAQ (Preguntas y Respuestas) Tarta de mascarpone y mermelada de naranjas
¿Qué tan difícil es preparar esta tarta de mascarpone y mermelada de naranjas?
La tarta es bastante sencilla de preparar. Requiere pocos ingredientes y no se necesita una gran habilidad culinaria. Incluso los principiantes en la cocina pueden obtener excelentes resultados siguiendo la receta paso a paso.
¿Puedo usar mermelada ya lista o debo prepararla en casa?
Puedes utilizar tanto mermelada casera como la comprada en el supermercado. Si no tienes tiempo o no quieres preparar la mermelada desde cero, puedes usar la ya lista, asegurándote de que sea de buena calidad.
¿Se puede hacer esta tarta en versión sin gluten?
¡Claro! Solo necesitas sustituir la harina tradicional por una harina sin gluten, como la de arroz o maíz. Asegúrate de verificar que los otros ingredientes utilizados sean libres de gluten o hayan sido declarados sin gluten.
¿Se puede preparar con antelación?
Sí, puedes preparar la tarta de naranjas con antelación. Consérvala en el frigorífico durante unos días antes de servirla. Alternativamente, también puedes congelarla y descongelarla cuando desees disfrutarla.
