TARTA de PAN de MOLDE con speck y calabacines, fácil y rápida, idea para la cena que se hace en poco tiempo, sin hojaldre y sin masa.
La tarta de pan de molde con speck y calabacines es la idea perfecta si no tienes ganas de amasar o si no quieres usar hojaldre, se prepara en pocos minutos y es mucho más ligera que una tarta salada común.
Obviamente puedes preparar la tarta con el pan de molde rellenándola como prefieras, si la quieres más ligera puedes hacerla con verduras, sin embutidos y quesos o si la prefieres más rica se puede añadir un huevo batido, parmesano o panceta.
De todos modos, la tarta de pan de molde con speck y calabacines es realmente sencilla y deliciosa, se colocan las rebanadas de pan para sándwich en un molde y se rellena con el embutido, el queso y los calabacines cocidos en la sartén o en la freidora de aire por unos minutos como hice yo.
Sígueme en la cocina, hoy hay la tarta de pan de molde con speck y calabacines.
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 15 Minutos
- Porciones: 2
- Métodos de Cocción: Horno, Sartén, Freidora de aire
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Primavera, Verano y Otoño
Ingredientes TARTA de PAN de MOLDE con speck y calabacines
Para 2 personas
- 2 rebanadas pan para sándwich
- 60 g speck
- 100 g provola ahumada
- 100 g calabacines
Pasos
Corta los calabacines en rodajas y cocina como prefieras, yo las he cocido en la freidora de aire durante unos 10 minutos con un poco de aceite a 200°
Coloca el pan para sándwich o el pan de molde dentro de un molde revestido con papel o desmontable de 20 cm y quita los excesos.
Rellena con rodajas de provola, luego rodajas de speck, los calabacines y más provola y speck.
Unta con aceite y cocina en el horno caliente a 180° durante 10-15 minutos o en la freidora a 180 durante 5-6 minutos.
Bon appétit
Si te gusta la receta haz clic en las estrellitas al final del artículo. ¡GRACIAS!
TARTA de PAN de MOLDE con speck y calabacines
Novedad: suscríbete a mi canal de Whatsapp
SÍGUEME EN TELEGRAM ACTIVA LAS NOTIFICACIONES
SÍGUEME EN TIKTOK
SÍGUEME ARTE EN COCINA EN INSTAGRAM
FAQ (Preguntas y Respuestas) TARTA de PAN de MOLDE con speck y calabacines
¿Puedo preparar la tarta de pan de molde con speck y calabacines con antelación?
Por supuesto que sí, puedes prepararla con antelación y recalentarla posteriormente.
¿Cómo puedo rellenar esta tarta?
Puedes hacerla con verduras, embutidos varios, quesos, con mozzarella y tomate, atún, aceitunas.
¿Puedo utilizar las rebanadas de pan de molde?
Sí, puedes usar las rebanadas de pan de molde, obviamente necesitas algunas más.
¿Cómo puedo sustituir la provola?
Puedes utilizar fiordilatte, queso de untar como por ejemplo ricotta o philadelphia.
¿Cómo rellenar la tarta con un relleno frío sin cocción?
Una vez cocida solo la base puedes rellenarla con ingredientes sencillos por ejemplo atún, aceitunas y ensalada, a la caprese con mozzarella en cubos y tomates, o con atún, aceitunas y tomates, cebolla, maíz, feta griega.
