CREMA DE AVELLANAS PARA UNTAR HECHA EN CASA, fácil y rápida, dulce de cuchara para hacer en pocos minutos, ideal para desayuno o merienda.
La Crema de Avellanas para untar hecha en casa es una explosión de sabor y autenticidad que lleva el delicioso sabor de las avellanas directamente a tu mesa. Preparar esta crema para untar en casa es simple y gratificante, ofreciendo una alternativa sana y deliciosa a las versiones empaquetadas disponibles en el mercado.
La Crema de Avellanas hecha en casa captura la esencia auténtica de las avellanas tostadas, ofreciendo un sabor rico e intenso que conquista el paladar con cada bocado. Su textura cremosa y aterciopelada la hace perfecta para untar en pan tostado, tartas o simplemente para disfrutar con una cucharita.
Realizar la Crema de Avellanas para untar en casa te permite controlar los ingredientes y asegurarte de que esté libre de conservantes, colorantes o aromas artificiales. Solo avellanas tostadas, una pizca de sal y un edulcorante natural como miel o azúcar de caña para crear una crema para untar genuina y saludable.
La preparación de la Crema de Avellanas hecha en casa es sorprendentemente simple. Basta con mezclar las avellanas tostadas en un procesador de alimentos hasta obtener una consistencia cremosa y lisa. Añade una pizca de sal y edulcorante al gusto, y tu crema de avellanas está lista para ser disfrutada.
La Crema de Avellanas hecha en casa no solo es perfecta para el desayuno o la merienda, sino que también puede ser utilizada en muchas recetas dulces, como tartas, galletas, helados o batidos. Es un ingrediente versátil que añade un toque de dulzura y sabor a cada plato.
Sígueme en la cocina hoy hay crema de avellanas para untar hecha en casa.
Publicado el 21 de febrero de 2013 15:19
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de reposo: 30 Minutos
- Tiempo de preparación: 15 Minutos
- Porciones: 400 g
- Métodos de Cocción: Cocina
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes
- 70 g margarina vegetal (o mantequilla)
- 60 g azúcar de caña
- 40 g azúcar
- 2 cucharadas cacao amargo en polvo
- 100 g chocolate
- 80 g avellanas
- 60 ml leche
Pasos
Tuesta unos minutos las avellanas, yo las he utilizado con toda la piel pero puedes quitarla si prefieres.
Derrite el chocolate a trozos con la mantequilla y la leche al baño maría.
Tritura luego las avellanas con el azúcar, de caña y normal, añade el cacao y finalmente la leche con el chocolate.
Mezcla bien, vierte en frascos y mete en la nevera, si te gusta más suave añade otros 20 ml de leche, para una versión lisa tritura finamente el azúcar con las avellanas.
Puedes elegir utilizar el chocolate con leche o negro, yo siempre he utilizado el negro.
Bon appétit
Si te gusta la receta haz clic en las estrellitas al final del artículo. ¡GRACIAS!
Crema de avellanas para untar hecha en casa
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FAQ (Preguntas y Respuestas) Crema de avellanas para untar hecha en casa
¿Puedo utilizar otros tipos de frutos secos para preparar la crema?
Sí, es posible utilizar nueces pecanas o nueces de Brasil, almendras o pistachos para preparar una variante de la crema de avellanas. Sin embargo, el sabor y la consistencia podrían ser ligeramente diferentes.
¿Cuánto tiempo puedo conservar la crema de avellanas hecha en casa?
La crema de avellanas hecha en casa se puede conservar en un frasco hermético en el frigorífico durante aproximadamente 2-4 semanas. Asegúrate de mezclarla bien antes de usarla si se separa un poco durante la conservación.
¿Puedo agregar otros ingredientes a la crema de avellanas para personalizarla?
¡Por supuesto! Puedes añadir vainilla para un toque aromático, o canela para una nota especiada. Experimenta y personaliza la crema de avellanas según tus gustos.
¿La crema de avellanas hecha en casa es adecuada para dietas veganas?
Sí, si utilizas edulcorantes como la miel, asegúrate de que la crema de avellanas sea adecuada para tus necesidades dietéticas. Para una versión completamente vegana, puedes utilizar edulcorantes como el sirope de agave o el azúcar de coco.
¿Puedo utilizar la crema de avellanas hecha en casa como sustituto de la mantequilla o la margarina en recetas dulces?
Sí, la crema de avellanas se puede utilizar como sustituto de la mantequilla o la margarina en muchas recetas dulces, como galletas, tartas o brownies. Sin embargo, considera que podría influir ligeramente en el sabor y la consistencia final del producto.
