SCHIACCIATINE DE NARANJA, buñuelos dulces de Carnaval fáciles y rápidos, sin mantequilla y sin levadura, suaves y crujientes, perfectos con una espolvoreada de azúcar glas.
Las Schiacciatine de Naranja son una delicia rica en sabores festivos directamente en tu mesa durante el Carnaval. Estos buñuelos dulces, enriquecidos con el aroma cítrico de la naranja, son una explosión de sabor que captura la esencia de la tradición carnavalera.
La naranja es la protagonista indiscutible de estas schiacciatine, añadiendo un toque chispeante y refrescante. Los aromas mediterráneos se fusionan con la dulzura del buñuelo, creando una combinación que conquista los paladares con su simplicidad y bondad.
La preparación de las Schiacciatine de Naranja es una experiencia fácil y divertida, perfecta también para involucrar a los más pequeños en la cocina. Después de mezclar los ingredientes, la masa se extiende fina y se fríe hasta alcanzar un dorado perfecto, creando buñuelos dulces y fragantes.
Las schiacciatine son versátiles y se prestan a diferentes presentaciones. Pueden ser espolvoreadas con azúcar glas, o rebozadas en azúcar granulada, rellenas con crema pastelera o mermelada de naranjas para añadir más capas de sabor y textura.
Sígueme en la cocina hoy hay schiacciatine de naranja.
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 15 Minutos
- Porciones: 7
- Métodos de Cocción: Fritura
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Carnaval
Ingredientes
- 30 g azúcar
- cáscara de naranja
- 20 zumo de naranja
- 1 cucharadita miel
- 1 huevo
- 100 g harina (la que uses normalmente, yo la 2)
Pasos
Vierte la harina en un bol, añade el azúcar, el huevo, la cáscara de naranja rallada, el zumo de media naranja poco a poco y empieza a amasar.
Añade la miel y añade más zumo a medida que amasas.
La masa no debe ser pegajosa, así que regula con el zumo pero si es necesario espolvorea con harina.
Divide la masa en 6-7 piezas y estira en la superficie enharinada.
Calienta el aceite en una sartén y cocina los buñuelos dándoles la vuelta, escurre sobre papel de cocina y espolvorea con azúcar glas.
Bon appétit
Si te gusta la receta haz clic en las estrellitas al final del artículo. ¡GRACIAS!
Schiacciatine de naranja buñuelos dulces de Carnaval
Novedad: suscríbete a mi canal de WhatsApp
SÍGUEME EN TELEGRAM ACTIVA LAS NOTIFICACIONES
SÍGUEME EN TIKTOK
SIGUE ARTE EN COCINA EN INSTAGRAM
