BIZCOCHO DE NARANJA ESPONJOSÍSIMO, dulce para el desayuno o la merienda fácil y rápido, perfecto para mojar en leche, ideal para toda la familia, sin mantequilla.
El bizcocho de naranja y almendras es un dulce que encanta los sentidos con su combinación de sabores cítricos y crujientes. Esta receta deliciosa es perfecta para quienes buscan una alternativa fresca y sabrosa a los dulces tradicionales. Con pocos pasos simples, puedes preparar un postre que conquistará el paladar de todos.
La preparación de este bizcocho es un juego de niños. Después de mezclar los ingredientes y obtener una masa homogénea, basta con verterla en un molde de bizcocho y hornearla. El aroma envolvente que se difunde durante la cocción anticipa el placer de saborear este postre único.
La simplicidad de los ingredientes hace que esta receta esté al alcance de todos. Harina, azúcar, huevos, mantequilla, almendras trituradas y zumo de naranja fresco se combinan para crear una masa esponjosa y rica. Las almendras añaden una nota crujiente que se combina armoniosamente con el aroma fresco y afrutado de las naranjas.
El bizcocho de naranja y almendras es una elección perfecta para quienes buscan un dulce simple, genuino y lleno de sabor. Prepáralo para deleitar a familiares y amigos o para darte un momento de dulzura en cualquier momento del día. Con esta receta, la bondad está garantizada.
Sígueme en la cocina hoy, tenemos el bizcocho de naranja y almendras.
Publica2 Febrero 2018 21:52
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 20 Minutos
- Porciones: 6-8
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Otoño, Invierno y Primavera
Ingredientes
- 1/2 sobre levadura en polvo para dulces
- 1 cáscara de naranja
- 40 ml aceite de semillas
- 20 ml miel
- 90 g azúcar
- 150 g harina 00
- 50 g almendras
- 4 huevos
Pasos
Tritura las almendras y reserva, tritura la piel de naranja finamente junto con una cucharada de azúcar y la miel.
Luego trabaja los huevos con el azúcar restante hasta obtener una mezcla espumosa.
Añade la harina tamizada con la levadura, las almendras y mezcla bien el compuesto.
En este punto, vierte el compuesto en un molde de bizcocho de 20 cm de diámetro, engrasado y enharinado, cubre con almendras laminadas y hornea.
Finalmente, cuece en el horno caliente a 180° durante unos 40 minutos, siempre haz la prueba del palillo, si es necesario prolonga los tiempos, debe estar seco.
Luego deja enfriar el dulce en el horno con la puerta entreabierta y espolvorea con azúcar glas.
CON EL BIMBY: Tritura las almendras con una cucharada de azúcar, la miel y la piel de naranja en el vaso, vel turbo 10 seg
Agrega luego el azúcar, la mantequilla, la harina, la levadura, los huevos y las almendras con la miel, vel 3 por 20 segundos.
¡Buen provecho!
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Bizcocho de naranja esponjosísimo
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FAQ (Preguntas y Respuestas) Bizcocho de naranja esponjosísimo
¿Puedo sustituir las almendras con otros tipos de frutos secos?
¡Por supuesto! Si tienes diferentes preferencias o alergias, puedes sustituir las almendras por nueces, avellanas u otros frutos secos a tu elección. Solo asegúrate de mantener las proporciones para garantizar la consistencia deseada.
¿Puedo congelar el bizcocho de naranja para conservarlo más tiempo?
¡Absolutamente! El bizcocho de naranja y almendras puede congelarse exitosamente. Córtalo en porciones, envuélvelo bien y consérvalo en el congelador para disfrutarlo cuando desees.
¿Se combina bien con un glaseado o una cobertura?
Puedes servir el bizcocho tal cual para apreciar su simplicidad y sabor auténtico. Si deseas enriquecerlo, un glaseado de limón o una capa fina de chocolate negro pueden ser excelentes elecciones.
