TARTA ENROLLADA DE MANDARINA, dulce para desayuno o merienda con crema pastelera, fácil de preparar, muy suave y cremosa, dulce de fruta.
La «Tarta enrollada de Mandarina» es la elección perfecta para un desayuno o merienda que conquista el corazón con su dulzura frutal y su textura envolvente. Esta deliciosa tarta, preparada con un relleno suave y jugoso de mandarinas frescas, se transforma en una experiencia irresistible.
La preparación de esta tarta es sencilla y gratificante. La masa quebrada acoge el relleno de crema y mandarinas, creando un equilibrio perfecto entre crujiente y suavidad en cada bocado. Ideal para cualquiera que ame los sabores cítricos y desee comenzar el día o disfrutar de una pausa vespertina con un toque de dulzura genuina.
La «Tarta enrollada de Mandarina» es la opción perfecta para quien desee un dulce ligero y sabroso. Las mandarinas, cargadas de vitamina C, añaden una nota saludable a la golosina, mientras que la tarta misma se convierte en una obra de arte culinaria que conquista tanto el paladar como los ojos.
Ya sea que la disfrutes en el desayuno o como merienda, esta tarta de mandarina es una oda a la dulzura refinada y al aroma fresco de los cítricos. Añade un toque de bondad a tu día con esta tarta que encanta los sentidos y deleita el corazón.
Sígueme en la cocina hoy, hay tarta enrollada de mandarina.
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de reposo: 30 Minutos
- Tiempo de preparación: 30 Minutos
- Porciones: 6
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Otoño, Invierno y Primavera
Ingredientes
- 125 g crema pastelera (de mandarina)
- 150 g harina 00
- 1 huevo
- 60 g azúcar
- 50 ml jugo de mandarina
- 4 mandarinas
- 60 g mantequilla
Pasos
Prepara la crema de mandarina siguiendo ESTA RECETA, ponla en un bol, cúbrela con film transparente y déjala enfriar.
Vierte la harina en un bol, añade el azúcar, la mantequilla en trozos, un huevo, una pizca de sal y el jugo de mandarina, amasa bien, si es necesario añade un poco de harina.
Extiende la masa y forma un rectángulo sobre la superficie enharinada, rellena con la crema pastelera y luego corta los gajos de mandarina por la mitad, quita las semillas y colócalos sobre la crema.
Enrolla y cierra los extremos para evitar que se salga la crema.
Hornea en el horno precalentado a 180° durante unos 25 minutos, enfría antes de cortar.
¡Buen provecho!
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Tarta enrollada de mandarina
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FAQ (Preguntas y Respuestas) Tarta enrollada de mandarina
¿Puedo congelar la Tarta de Mandarina Dulce para conservarla más tiempo?
Puedes congelar la tarta sin problemas. Asegúrate de envolverla bien en film transparente para preservar la frescura y descongélala lentamente en el frigorífico antes de servirla.
¿Puedo sustituir la harina tradicional con harina sin gluten para hacer la tarta apta para intolerantes?
¡Por supuesto! Puedes utilizar harina sin gluten para adaptar la receta a las necesidades de quienes tienen intolerancias alimentarias. Asegúrate de seguir las indicaciones del paquete para la correcta sustitución.
