BOMBAS DE HOJALDRE CREMA Y AMARETTI, dulces fáciles y rápidos para el desayuno o la merienda, idea perfecta con la masa de hojaldre
Las «Bombas de Hojaldre Crema y Amaretti» son una auténtica explosión de sabor, listas para conquistar el paladar de cualquiera que ame la combinación de masa de hojaldre, crema aterciopelada y el toque crujiente de los amaretti. Este dulce es un derroche de sabores y texturas que hará inolvidable cada bocado.
La magia de estas bombas comienza con la masa de hojaldre, ligera y crujiente, que envuelve un generoso corazón de crema pastelera. Los amaretti, con su nota de almendra, añaden un toque crujiente a cada mordisco.
La preparación de estas bombas es sorprendentemente sencilla. Basta con cortar la masa de hojaldre en círculos, rellenarlos con crema pastelera y los amaretti, y luego cerrar con otro disco de hojaldre. En pocos pasos, tendrás un surtido de dulces listos para conquistar a todos con su sabor.
La presentación de estas bombas es visualmente atractiva. Espolvorea con azúcar glas antes de servir para un toque final elegante que captará la atención de todos en la mesa. Perfectas para cualquier ocasión, desde postre en familia hasta delicia para compartir con amigos.
Estas bombas de hojaldre son mejores recién hechas, pero se pueden conservar en el frigorífico para mantener la frescura. Basta con calentarlas ligeramente antes de servir para devolver la crujienteza y la cremosidad a la perfección.
Las «Bombas de Hojaldre Crema y Amaretti» son una obra maestra de dulzura que enamorará a todos los golosos. Delicioso, atractivo y sencillo de preparar, esta receta será el triunfo de cualquier ocasión dulce.
Sígueme en la cocina hoy que hay bombas de hojaldre crema y amaretti.
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 15 Minutos
- Porciones: 10
- Métodos de Cocción: Horno, Cocina
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes
- 1 masa de hojaldre
- 125 g crema pastelera
- 125 g mascarpone
- 10 amaretti
Pasos
Prepara la crema pastelera siguiendo ESTA receta, deja que se temple, añade el mascarpone y reserva.
Saca el hojaldre del frigorífico 10 minutos antes de usarlo, luego córtalo con un molde de 6 cm, deberías obtener 18-20 círculos.
Rellena la mitad de los círculos colocando en el centro la crema, basta con una cucharadita escasa, coloca un amaretto encima y cierra con la otra mitad de los círculos.
Alternativamente, puedes desmenuzar los amaretti.
Pincha el hojaldre con el tenedor, hornea y cocina a 180° durante 12-15 minutos, deben dorarse.
Saca del horno y espolvorea con azúcar glas.
¡Buen provecho!
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Bombas de hojaldre crema y amaretti
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FAQ (Preguntas y Respuestas) Bombas de hojaldre crema y amaretti
¿Puedo utilizar masa brisa comprada?
¡Por supuesto! Puedes hacer las bombas con masa brisa.
¿Puedo hacerlas con masa quebrada?
Sí, también puedes usar masa quebrada.
¿Es posible usar una crema diferente para el relleno?
Sí, puedes usar Nutella o una crema de chocolate si lo prefieres.

