NUTELLOTTI DE CACAO GALLETAS CON NUTELLA fáciles y rápidos, dulces para desayuno o merienda fáciles y rápidos, excelentes para mojar en la leche, para mayores y niños.
Los nutellotti de cacao son unas galletas estupendas, rellenas luego con la nutella parecen unos pasteles golosos, perfectos para el desayuno, excelentes en la merienda con una taza de chocolate caliente.
La receta de los nutellotti de cacao con nutella es sencillísima, se prepara una masa quebrada con la nutella en la masa, entonces, harina, huevos, azúcar, mantequilla, cacao y nutella, luego se rellenan después de la cocción con una cucharadita de nutella en el centro.
Una verdadera delicia para mayores y niños, perfectos también para mojar en la leche, el dulce ideal para los más golosos.
Sígueme en la cocina hoy hay nutellotti de cacao con nutella.
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 15 Minutos
- Porciones: 6-8
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes
- 200 g harina 00
- 1 huevo
- 100 g Nutella®
- 40 g mantequilla
- 1 cucharada cacao amargo en polvo
- 30 g azúcar
Pasos
Vierte la harina con la levadura y el cacao en un bol o en el robot, añade el azúcar, 50 g de nutella, la mantequilla, el huevo y trabaja los ingredientes.
Si la masa está demasiado blanda añade un poco de harina.
Divide la masa en 6 o 10 piezas, forma bolitas, colócalas en la bandeja del horno y aplasta en el centro con el dedo para crear un hueco.
Hornea y cocina a 180°, horno ya caliente, durante 12-15 minutos.
Deshorna, deja que se enfríen un poco, espolvorea con azúcar glas y rellena el centro con el resto de la nutella.
Bon appetit
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Nutellotti de cacao galletas con nutella
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FAQ (Preguntas y Respuestas) Nutellotti de cacao galletas con nutella
¿Qué son los nutellotti de cacao?
Los nutellotti son galletas suaves de chocolate con una doble dosis de Nutella. Estas galletas se preparan incorporando Nutella en la masa y posteriormente rellenándolas con Nutella en el centro para un corazón cremoso.
¿Cómo se preparan los nutellotti?
La preparación de los nutellotti de cacao comienza con la mezcla de harina, cacao en polvo, mantequilla, azúcar, huevos y una generosa cantidad de Nutella. Una vez obtenida una masa homogénea, se forman bolitas para aplastar en el centro, hornear y rellenar después de la cocción.
¿Puedo personalizar los nutellotti?
Sí, puedes personalizar los nutellotti a tu gusto. Por ejemplo, puedes añadir chispas de chocolate en la masa o incorporar nueces picadas o trozos de chocolate negro para un toque extra de crocancia y sabor. También puedes variar el tamaño de las galletas según tus preferencias.
¿Cuánto tiempo deben hornearse los nutellotti?
El tiempo de cocción puede variar según el tamaño y la potencia de tu horno, pero por lo general, se hornean a 180-190°C durante unos 10-12 minutos.
¿Cómo conservar los nutellotti?
Puedes conservar los nutellotti en un recipiente hermético a temperatura ambiente durante algunos días.
