BIZCOCHO DE NARANJA con CHOCOLATE Y CREMA PASTELERA, un dulce para el desayuno o la merienda fácil de preparar, muy esponjoso, ideal para mojar en la leche.
Una verdadera delicia este bizcocho de naranja con chocolate y enriquecido con una deliciosa capa de crema pastelera, el dulce de despensa perfecto para el desayuno de toda la familia.
La receta para preparar el bizcocho de naranja con chocolate es muy simple, necesitarás los ingredientes básicos que seguramente tienes en casa: los huevos, el azúcar y la harina, el aceite, la levadura, las naranjas y el chocolate.
Si el dulce es demasiado grande, siempre puedes reducir a la mitad las dosis, si no te gusta la naranja, el limón también es excelente, el dulce merece la pena, es buenísimo.
Sígueme en la cocina, hoy hay bizcocho de naranja con chocolate y crema pastelera.
Publicado el 8 de enero de 2015 a las 17:33
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 30 Minutos
- Porciones: 8
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Otoño, Invierno y Primavera
Ingredientes
- 6 huevos
- 300 g azúcar
- 500 g harina 00
- 60 ml aceite de oliva virgen extra
- 60 ml zumo de naranja
- 250 ml leche
- 1 sobre levadura en polvo para dulces
- 2 cáscara de naranja (2 naranjas)
- 500 ml crema pastelera
- 50 g chocolate
Pasos
Prepara la crema pastelera siguiendo ESTA receta, viértela en un bol, cubre con film en contacto y deja reposar.
Bate los huevos con el azúcar hasta duplicar su volumen, luego añade la harina poco a poco tamizada con la levadura, siempre batiendo con las varillas eléctricas.
Alterna la harina con el zumo de naranja, el aceite y la leche, luego añade la cáscara rallada y el chocolate cortado en trozos o en gotas si lo prefieres.
Mezcla bien la masa, unta con mantequilla y enharina un molde de rosca de 22 cm y vierte la mitad de la masa.
Haz una capa de crema pastelera y vierte el resto de la masa.
Cubre con más chocolate, luego hornea y cocina en el horno caliente a 180° durante unos 35-40 minutos.
Bizcocho de naranja con chocolate y crema pastelera
Novedad: suscríbete a mi canal de WhatsApp
SÍGUEME EN TELEGRAM ACTIVA LAS NOTIFICACIONES
SÍGUEME EN TIKTOK
SIGUE ARTE EN COCINA EN INSTAGRAM
FAQ (Preguntas y Respuestas) Bizcocho de naranja con chocolate y crema pastelera
¿Puedo eliminar la crema de la receta?
¡Por supuesto! Si no la prefieres, la puedes eliminar.
¡Por supuesto! Si no la prefieres, la puedes eliminar.
¿Puedo preparar el bizcocho de naranja con antelación?
Sí, si lo preparas con antelación, todos los aromas se amalgaman mejor y estará aún más delicioso.
Sí, si lo preparas con antelación, todos los aromas se amalgaman mejor y estará aún más delicioso.
¿Para un bizcocho más pequeño, qué molde debo usar?
Si reduces a la mitad las dosis, necesitarás un molde de 20-22 cm.
Si reduces a la mitad las dosis, necesitarás un molde de 20-22 cm.
