FOCACCIA RÁPIDA SIN LEVADURA CON PATATAS Y CEBOLLAS en Sartén es una solución rápida y apetitosa para una cena o un almuerzo rápido, pero también puede ser un entrante atractivo.
Una de las mejores cosas de esta focaccia rápida sin levadura es su simplicidad. La receta es extremadamente fácil de seguir, adecuada incluso para principiantes en la cocina, y el tiempo de preparación se reduce al mínimo, perfecto cuando tienes poco tiempo pero deseas una comida sabrosa.
Esta focaccia es tan versátil que puede servirse como plato único, quizás acompañada de una ensalada fresca, o como entrante para comenzar con buen pie una comida especial. La combinación de patatas y cebollas le da un sabor rico e irresistible.
La focaccia se cocina directamente en sartén, lo que significa que no necesitas un horno. Esto la convierte en una opción perfecta para quienes desean cocinar sin el calor adicional del horno, especialmente durante los días calurosos.
La Focaccia rápida Sin Levadura con Patatas y Cebollas en Sartén es la respuesta para una cena o un almuerzo rápido y sabroso. Prepárala en pocos pasos y disfruta de su sabor irresistible. Es una opción ideal para quienes aman la cocina sabrosa sin renunciar a la comodidad.
Sígueme en la cocina hoy para preparar la focaccia rápida sin levadura con patatas y cebollas en sartén.
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 20 Minutos
- Porciones: 4
- Métodos de Cocción: Cocina
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes
- 200 g harina 00
- 150 ml agua
- 1 cucharadita sal
- 1/2 sobre levadura instantánea para preparaciones saladas
- 1 huevo
- Media cebolla blanca
- 1 patata
- 150 g fiordilatte
Pasos
Corta la cebolla y la patata o más patatas pequeñas, en rodajas finas, pon todo en una sartén con un chorrito de aceite, un poco de agua y romero.
Cocina añadiendo un poco de agua si es necesario, se formará una especie de crema, asegúrate de que se seque bien al final de la cocción, no debe haber demasiado líquido.
Vierte la harina en un bol, añade la levadura, el huevo, mezcla, añade la sal y el agua poco a poco.
Debes obtener una mezcla cremosa, similar a una masa, por lo que si es necesario añade más agua.
Engrasa una sartén, vierte la mitad de la mezcla cremosa y con ayuda de una cuchara extiéndela bien, engrasa la cuchara para evitar que se pegue a la masa.
Cocina la parte inferior y luego rellena con las patatas y cebollas, añade el fiordilatte cortado en rodajas o trozos y cubre con la otra mitad de la masa, siempre ayudándote con la cuchara para cubrir.
Cocina unos minutos y luego voltea la focaccia, si no te sientes capaz, deja que cocine un poco más a fuego lento, apenas empiece a dorarse puedes darle la vuelta con la ayuda de una espátula o un plato engrasado.
Cocina durante unos 7 minutos, 15 minutos en total para la focaccia.
¡Buen provecho!
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Crea una deliciosa focaccia sin levadura con patatas y cebollas en sartén. ¡Esta receta rápida es perfecta para una cena o almuerzo único y también puede ser servida como un sabroso entrante!
Focaccia rápida sin levadura con patatas y cebollas en sartén
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FAQ (Preguntas y Respuestas) Focaccia rápida sin levadura con patatas y cebollas en sartén
¿Puedo utilizar otros tipos de verduras además de las patatas y las cebollas?
¡Por supuesto! Puedes experimentar con las verduras que prefieras, como pimientos, tomates o calabacines, para personalizar tu focaccia.
¿Cuánto tiempo se necesita para preparar esta focaccia en sartén?
La preparación lleva alrededor de 15-20 minutos, por lo que es una opción ideal para una comida rápida.
¿Puedo añadir queso encima de la focaccia?
¡Absolutamente! El queso rallado o en rodajas puede ser una adición deliciosa a esta receta.
¿Qué tipo de sartén es mejor para cocinar esta focaccia?
Se recomienda utilizar una sartén antiadherente o una sartén de hierro fundido para obtener una cocción uniforme.
¿Puedo guardar la focaccia sobrante?
Puedes guardar la focaccia sobrante en un recipiente hermético en el refrigerador durante 2-3 días y recalentarla en el horno o en sartén antes de servirla nuevamente.
