Las MEDIALUNAS DE HOJALDRE CON CREMA Y RICOTTA son el postre perfecto para quien busca algo bueno y sencillo de preparar, que se pueda comer con gusto.
La receta de las medialunas de hojaldre con crema pastelera y ricotta es muy sencilla, se prepara la crema, se une a la ricotta y se rellena el hojaldre cortado con un molde circular.
Son excelentes para servir después de almorzar o para un buffet, pero podéis disfrutar de las medialunas de hojaldre con crema y ricotta también en el desayuno con una taza de leche o con café.
El postre delicioso que gusta a mayores y niños que se derrite en la boca con cada bocado con ingredientes simples que podrías tener en casa.
Obviamente, la base de estos dulces es el hojaldre, pero siempre podéis sustituirlo por masa quebrada.
Sígueme en la cocina hoy hay medialunas de hojaldre con crema y ricotta.
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 20 Minutos
- Porciones: 8
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes
- 125 g crema pastelera
- 100 g ricotta
- 1 hojaldre
Pasos
Prepara la crema pastelera siguiendo la receta AQUÍ y deja que se temple, luego mézclala con la ricotta.
Coloca el hojaldre sobre la superficie de trabajo y córtalo con un molde de 7 cm o un vaso.
Rellena el centro con la crema luego dóblalas a la mitad, sella los bordes y colócalas en la bandeja del horno o en la freidora de aire.
Espolvorea con azúcar luego en ambos casos cocina a 180º por 10 minutos en la freidora y unos 15 minutos en el horno.
Desmolda y espolvorea con azúcar glas.
Buen provecho.
SI TE GUSTA LA RECETA HAZ CLICK EN LAS ESTRELLITAS al final del artículo. GRACIAS.
¡Prepara el postre más simple y bueno del mundo! Con pocos ingredientes llevarás a la mesa un postre realmente delicioso!
Medialunas de hojaldre con crema y ricotta
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FAQ (Preguntas y Respuestas) Medialunas con crema y ricotta
¿Puedo sustituir la ricotta por el mascarpone?
Sí, el mascarpone es perfecto con la crema.
¿Es posible sustituir el hojaldre por masa quebrada?
Sí, la masa quebrada es excelente para esta receta.
¿Cuánto tiempo puedo conservar las medialunas de hojaldre con crema?
Puedes conservarlas en la nevera en un contenedor por un par de días.
¿Puedo congelar las hojaldres sobrantes?
¡Por supuesto! Puedes congelar las hojaldres sobrantes.
¿Puedo sustituir la crema pastelera por otra crema?
Puedes sustituir la crema por mermelada o chocolate.
