La TARTA SEMIFRÍA DE YOGUR AL CAFÉ es un postre extremadamente delicioso con una base simple de galletas crujientes. Este dulce cremoso te sorprenderá por su sencillez y bondad.
La preparación de la tarta semifría de yogur al café requiere muy poco tiempo y es adecuada incluso para principiantes en la cocina. La mezcla de café y crema hace que esta tarta sea increíblemente cremosa y suculenta, perfecta para los amantes del café.
No necesitarás ingredientes complicados o difíciles de encontrar. Será suficiente café, yogur, azúcar y galletas. Esta tarta no requiere cocción en horno, lo que significa que ahorrarás tiempo y no tendrás que encender el horno en un caluroso día de verano.
Puedes personalizar la tarta añadiendo chocolate negro rallado, cacao en polvo o un toque de licor de café.
La tarta semifría de yogur al café es un postre que te conquistará con su cremosidad y su envolvente sabor a café. La preparación es tan simple que podrás realizarla cada vez que te apetezca mimarte con un dulce especial. ¡Buen provecho!
Sígueme en la cocina hoy hay la tarta semifría de yogur al café.
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de reposo: 2 Horas
- Tiempo de preparación: 20 Minutos
- Porciones: 6-8
- Métodos de Cocción: Estufa
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes
- 50 ml café
- 100 g galletas (o granillo de avellanas)
- 50 g mantequilla
- 500 g yogur natural
- 100 g azúcar
- 30 g chocolate
Pasos
Prepara el café y deja enfriar.
Desmenuza las galletas con la mantequilla, une el yogur con el azúcar y el café, mezcla bien.
Forra un molde de 20 cm de altura revestido con papel o utiliza un disco desmontable.
Pon un puñado de galletas en el fondo, vierte el yogur, decora con el chocolate cortado a cuchillo y pon en el congelador durante una hora.
Luego saca del congelador, saca del molde si no está demasiado blanda y decora con las migas, vuelve a poner en el congelador por otra hora.
Bon appétit
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Descubre cómo preparar una tarta semifría de café, un dulce cremoso y delicioso de realizar en muy poco tiempo con ingredientes simples.
Tarta semifría de yogur al café
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FAQ (Preguntas y Respuestas) Tarta semifría de yogur al café
¿Puedo utilizar café descafeinado en la receta?
Absolutamente, puedes usar café descafeinado si prefieres evitar la cafeína.
¿Cuánto tiempo debo dejar la tarta en el congelador antes de servirla?
Deja la tarta en el congelador por al menos 4-6 horas o hasta que esté bien solidificada.
¿Puedo utilizar galletas diferentes a las indicadas en la receta?
Sí, puedes experimentar con diferentes galletas, pero las galletas secas son una elección tradicional.
¿Puedo preparar la tarta con anticipación para una ocasión especial?
Absolutamente, puedes prepararla con anticipación y conservarla en el congelador hasta el momento de servirla.
¿Qué decoraciones combinan bien con la tarta de café?
Puedes decorarla con granos de café, virutas de chocolate, cacao en polvo o nata montada.
