La MOUSSE DE HIGOS es el postre fácil y rápido de preparar con la fruta de temporada, una verdadera delicia, es lo que necesitas. Esta crema dulce de cuchara está enriquecida con el sabor auténtico e irresistible de los higos frescos.
Esta mousse de higos es extremadamente fácil y rápida de preparar, pero el resultado es un postre refinado que parece salido de una pastelería. Utilizando higos de temporada, puedes disfrutar del sabor auténtico de la fruta fresca y madura.
La mousse de higos es una crema dulce de cuchara que se derrite en la boca, ofreciendo una experiencia gustativa única. Este postre ligero y fresco es perfecto para cerrar una comida con dulzura y elegancia.
La base de mascarpone da a la mousse una consistencia cremosa y un sabor irresistible, es el postre perfecto para quienes aman los sabores otoñales y desean darse un capricho dulce. Con su facilidad de preparación y sabor refinado, pronto se convertirá en una adición irresistible a tu menú. ¡Buen provecho!
Sígueme en la cocina, hoy tenemos la mousse de higos crema dulce de cuchara.
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de reposo: 30 Minutos
- Tiempo de preparación: 20 Minutos
- Porciones: 2-4
- Métodos de Cocción: Fogón
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Verano, Otoño
Ingredientes
- 250 g higos
- 50 g azúcar
- 40 g leche condensada
- 250 g mascarpone
- 100 g azúcar (para la crema)
Pasos
Pela los higos y colócalos en una cacerola, añade el azúcar y unas cucharadas de agua, cocina a fuego lento durante 15-20 minutos removiendo.
Tritura con la minipimer y deja enfriar.
Trabaja el mascarpone en un bol con el azúcar, la leche condensada y la leche, mezcla bien.
Rellena las copas alternando los ingredientes y decora con trozos de higo.
¡Buen provecho!
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Descubre cómo preparar una mousse de higos, una deliciosa crema dulce de cuchara con fruta fresca de temporada. Una receta fácil y rápida para un postre irresistible después del almuerzo o la cena.
Mousse de higos crema dulce de cuchara
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FAQ (Preguntas y Respuestas) Mousse de higos crema dulce de cuchara
¿Puedo utilizar higos secos en lugar de frescos?
Sí, pero considera que los higos secos tienen un sabor más concentrado, por lo que podrías tener que ablandarlos y ajustar la cantidad de azúcar.
¿Puedo sustituir el mascarpone por otro ingrediente?
Puedes experimentar con queso crema o yogurt griego, pero el mascarpone aporta una textura y un sabor únicos.
¿Puedo decorar la mousse con otros ingredientes?
¡Absolutamente! Puedes añadir virutas de chocolate, nueces tostadas o hojas de menta para una presentación más atractiva.
¿Puedo preparar la mousse con antelación?
Puedes preparar la mousse con un poco de antelación y guardarla en la nevera. Sin embargo, es mejor disfrutarla fresca.
¿Es apta para una dieta vegetariana?
Sí, esta mousse es apta para una dieta vegetariana.
