TRONCO SEMIFRÍO DE CHOCOLATE, receta rápida y fácil, esta delicia conquistará a todos, perfecto durante las fiestas y los calurosos días de verano.
El Tronco Semifrío de Chocolate es una verdadera tentación. Con su crema de nata y mascarpone, envuelta en una capa de chocolate, será un triunfo de sabor y frescura.
Con la receta rápida y fácil de este tronco, podrás sorprender a tus invitados sin tener que pasar horas en la cocina. Un postre espectacular sin el estrés de la cocina complicada.
En los días calurosos, no hay nada mejor que un postre fresco y delicioso como el Tronco Semifrío de Chocolate. Déjate conquistar por su sabor único e irresistible.
Sígueme en la cocina hoy, hay tronco semifrío de chocolate.
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de reposo: 3 Horas
- Tiempo de preparación: 20 Minutos
- Porciones: 6-8
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
Ingredientes
- 500 g mascarpone
- 100 g azúcar
- 300 ml nata para montar
- 80 g chocolate blanco
- 100 g galletas de cacao (o bizcocho)
- 50 g mantequilla
- 60 g chocolate negro (o con leche)
Pasos
Para la receta usé restos de pasta de galleta de cacao tomados de esta receta AQUÍ, pero las galletas son perfectas, tritúralas y añade la mantequilla derretida, mezcla bien.
Haz una especie de cilindro, envuélvelo en papel para horno y ponlo en la nevera.
Derrite el chocolate blanco con 50 ml de nata.
Monta el resto de la nata con el mascarpone y el azúcar, añade el chocolate y mezcla bien.
Derrite el chocolate negro con 1 cucharada de leche o agua.
Coloca la mousse sobre una hoja de papel para horno, haz un rectángulo de unos 15 cm de ancho, en el centro coloca el rollo de galletas o bizcocho, baña con el chocolate negro.
Enrolla con el papel y ponlo en el congelador durante un par de horas.
Retira del congelador 20 minutos antes de servir, decora con chocolate derretido o nutella y sirve.
¡Buen provecho!
Si te gusta la receta haz clic en las estrellitas al final del artículo. ¡GRACIAS!
Prepara el tronco semifrío de chocolate, con su sabor cremoso e irresistible conquistará a todos!
Tronco Semifrío de Chocolate
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FAQ (Preguntas y Respuestas) Tronco Semifrío de Chocolate
¿Puedo añadir fruta al tronco?
¡Absolutamente! Puedes personalizar el tronco añadiendo capas de fruta como fresas, frambuesas o plátanos.
¿Debo montar la nata y el mascarpone juntos?
Sí, la combinación de nata y mascarpone dará al tronco una textura cremosa y sedosa.
¿Puedo usar chocolate negro en lugar de chocolate con leche?
¡Por supuesto! Puedes usar el tipo de chocolate que prefieras, según tus gustos.
¿Puedo preparar el tronco con antelación?
¡Absolutamente! El tronco puede prepararse con antelación y conservarse en el congelador hasta el momento de servirlo.
¿Puedo sustituir el mascarpone por otro queso?
Sí, puedes sustituir el mascarpone por quesos como la ricotta o el queso crema, pero el mascarpone confiere una textura particularmente cremosa.
