La TARTA DE RICOTTA Y TOMATES es perfecta para una cena rápida, ideal también como aperitivo o para llevar a la playa. Esta receta rápida y fácil te permitirá preparar un plato delicioso y versátil en muy poco tiempo.
La Tarta con Tomates y Mozzarella es un aperitivo que hará felices a todos tus invitados. La combinación de tomates frescos, ricotta y mozzarella fundente hará que cada bocado sea una delicia para el paladar.
Esta tarta puede transformarse fácilmente en un plato único para una cena o un almuerzo rápido. Con ingredientes simples pero sabrosos, conquistará tu corazón y tu estómago.
Su receta rápida y fácil te ahorrará tiempo en la cocina, y su sabor deleitará a todos, excelente también si añades otras verduras como calabacines, pimientos o berenjenas.
Sígueme en la cocina hoy toca la tarta de ricotta y tomates.
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 20 Minutos
- Porciones: 6-8
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes
- 250 g harina 00
- 125 g mantequilla
- 2 cucharadas agua
- 400 g ricotta
- 20 g queso parmesano rallado
- 60 g mozzarella
- 1 huevo
- 80 g tomates cherry
- 1/2 cucharadita sal
Pasos
Para la receta puedes utilizar masa brisa lista si lo prefieres.
Vierte la harina en un bol, añade la mantequilla en trozos y una cucharada de agua, trabaja rápidamente los ingredientes y si es necesario añade la otra cucharada.
Coloca la mezcla en un molde de 22 o 24 cm y ponla en la nevera.
Trabaja la ricotta con el huevo, el parmesano y la sal, añade la mozzarella en trozos y vierte todo sobre la base de la tarta.
Coloca los tomates cherry sobre el relleno, hornea y cocina en el horno caliente a 180° durante 20-25 minutos.
Buen provecho
Si te gusta la receta, haz clic en las estrellitas al final del artículo. GRACIAS
Descubre la Tarta con Tomates y Mozzarella: desde el aperitivo delicioso hasta el plato único rápido. ¡Una receta simple y sabrosa para cualquier ocasión!
Tarta rápida de ricotta y tomates
SÍGUEME EN TELEGRAM ACTIVA LAS NOTIFICACIONES
SÍGUEME EN TIKTOK
SÍGUE ARTE IN CUCINA EN INSTAGRAM
AQUÍ OTRAS RECETAS
FAQ (Preguntas y Respuestas) Tarta rápida de ricotta y tomates
¿Puedo usar tomates de diferentes tipos?
¡Por supuesto! Puedes utilizar tomates frescos, secos o incluso tomates cherry para variar el sabor.
¿Puedo sustituir la ricotta por otro tipo de queso?
¡Claro! Puedes experimentar con quesos como el provolone o el gorgonzola para obtener sabores diferentes.
¿Debo cocinar los tomates antes de ponerlos en la tarta?
Por lo general, los tomates frescos se ponen crudos en la tarta y se cocerán en el horno durante la cocción.
¿Puedo agregar otras verduras a la tarta?
¡Seguro! Puedes enriquecer la tarta con otras verduras como pimientos, calabacines o cebollas.
¿Puedo servir esta tarta fría?
¡Por supuesto! Esta tarta es deliciosa tanto recién horneada como a temperatura ambiente o fría.
