Los CALABACINES CON TOMATE Y MOZZARELLA en sartén son ideales como plato único para almuerzo o cena y son perfectos para preparar en poco tiempo, sin necesidad de encender el horno. Con ingredientes de temporada como los calabacines y los tomates, puedes crear una idea deliciosa y rápida que conquistará a todos.
Los calabacines con mozzarella y tomate en sartén te permiten utilizar las verduras de temporada para crear un acompañamiento o plato único para servir tanto en el almuerzo como en la cena, muy ligero y sabroso.
Simples y buenísimos los calabacines con mozzarella y tomate, se preparan en pocos minutos y son excelentes para acompañar carne o pescado, perfectos también para el bocadillo que llevas a la playa.
Sígueme en la cocina, hoy toca calabacines con mozzarella y tomate.
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 15 Minutos
- Porciones: 2
- Métodos de Cocción: Sartén
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Primavera, Verano y Otoño
Ingredientes
- 2 calabacines
- 150 g mozzarella de búfala
- 3 cucharadas queso parmesano rallado
- 350 g pulpa de tomate
Pasos
Corta los calabacines en rodajas, los redondos son perfectos, pero los largos también van bien.
Dora un diente de ajo en una sartén grande, luego elimínalo si no te gusta, añade la pulpa de tomate y cocina durante 10 minutos.
Pon los calabacines en la sartén, haz una capa de parmesano y de mozzarella en rodajas, y alterna con los calabacines hasta que se terminen los ingredientes.
Espolvorea orégano o tomillo y cocina durante unos diez minutos.
¡Buen provecho!
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Los Calabacines con Mozzarella y Tomate en sartén son la solución perfecta para un acompañamiento o plato único veraniego rápido de preparar. Esta receta sin horno te permite utilizar ingredientes de temporada como calabacines y tomates, creando un plato sabroso y fresco para disfrutar en poco tiempo.
Calabacines con mozzarella y tomate
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FAQ (Preguntas y Respuestas) Calabacines con mozzarella y tomate
¿Puedo utilizar mozzarella fresca u otro queso para esta receta?
¡Por supuesto! Ambas opciones funcionan muy bien. La mozzarella fresca u otro queso le dará al plato una nota de cremosidad irresistible.
¿Puedo añadir otras verduras además de los calabacines y los tomates?
¡Absolutamente! Esta receta es altamente personalizable. Puedes añadir pimientos, cebollas u otras verduras que te gusten para enriquecer aún más el plato.
¿Cuánto tiempo se necesita para preparar este plato?
La preparación de este plato es rápida y solo requiere unos pocos minutos en la sartén. Es una excelente opción para cuando tienes poco tiempo pero deseas una comida sabrosa.
¿Puedo servir este plato como plato principal?
¡Absolutamente! Esta receta puede ser un plato único ligero para almuerzo o cena. Añade tal vez un toque de proteínas como pollo o pescado para hacerlo aún más sustancioso.
¿Puedo sustituir el parmesano con otro tipo de queso?
¡Seguro! Si prefieres otro tipo de queso, puedes experimentar. Quesos como el pecorino o el gorgonzola pueden darle un toque diferente al plato.
