La FOCACCIA DE TOMATITOS Y PROVOLA es la solución perfecta si buscas algo bueno, sencillo y rápido. Este plato único sin levadura es fácil de preparar y garantizará una verdadera explosión de sabores en tus papilas gustativas.
La focaccia de tomatitos y provola es una opción ideal cuando tienes poco tiempo pero deseas disfrutar de una comida deliciosa. Su preparación es rápida y no requiere largas esperas de levadura. En pocos minutos, podrás saborear una focaccia caliente y fragante, enriquecida por la frescura de los tomatitos y la cremosidad de la provola.
Este plato único es perfecto para las noches en las que deseas algo sabroso, pero sin el ajetreo de preparar varios platos. La focaccia de tomatitos y provola es un equilibrio perfecto entre carbohidratos, proteínas y vegetales, convirtiéndola en una comida completa que te satisfará plenamente.
Una de las mejores cosas de la focaccia de tomatitos y provola es su versatilidad. Puedes personalizarla usando tus ingredientes favoritos. Añade aceitunas, cebollas caramelizadas o pimientos para un toque extra de sabor.
La focaccia es perfecta para disfrutar recién salida del horno, pero también puede guardarse para el día siguiente. Basta con recalentarla ligeramente en el horno y tendrás nuevamente un plato delicioso para disfrutar.
Sígueme en la cocina hoy hay focaccia de tomatitos y provola.
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 20 Minutos
- Porciones: 1-2
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes
- 200 g harina 00
- 120 ml agua
- 1 cucharadita levadura instantánea para preparaciones saladas
- c.s. tomatitos cherry
- 150 g provola
Pasos
Vierte la harina en un bol, añade la levadura, el agua y el aceite y amasa rápidamente.
La masa debe ser un poco blanda, engrasa el papel de horno y extiende la masa ayudándote con las manos untadas de aceite, rellena con los tomatitos y una pizca de orégano si te gusta.
Coloca el papel en una bandeja o en la placa del horno y hornea en el horno caliente a 180° durante 15 minutos, saca del horno y añade la provola.
Vuelve a meter en el horno por unos minutos.
Como alternativa puedes cocinar en la freidora de aire a 190° durante 12 minutos.
¡Buen provecho!
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PREGUNTAS Y RESPUESTAS ÚTILES
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar la focaccia? Aproximadamente 20 minutos.
¿Puedo usar otros ingredientes además de los tomatitos y la provola? Por supuesto que sí, puedes añadir atún, rúcula, speck.
¿Cómo puedo hacer la focaccia más crujiente? Añade jugo de limón a la masa y extiéndela lo más posible.
¿Puedo guardar la focaccia para el día siguiente? Sí, pero es más sabrosa recién hecha.
Focaccia de tomatitos y provola rápida
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Focaccia de tomatitos y provola rápida
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