WRAP DE POLLO o chicken wrap, delicioso finger food que combina la bondad del pollo con la practicidad de una tortita enrollada. Este apetitoso plato es ideal para una pausa de almuerzo rápida, una cena informal o como opción para un buffet. Con una combinación de sabores suculentos, como el pollo tierno o el pavo, la salsa barbacoa y las verduras crujientes, el chicken wrap es una elección segura para satisfacer tu paladar y saciar tu antojo de comida sabrosa.
El wrap de pollo o tortita enrollada, es una excelente opción para el finger food porque es fácil de manejar y disfrutar en movimiento. El pollo es una fuente de proteínas magras y ofrece un sabor jugoso y delicioso al wrap. La salsa barbacoa añade un toque de dulzura ahumada, mientras que las verduras crujientes proporcionan frescura y textura al plato. Esta combinación equilibrada de ingredientes hace que el chicken wrap sea una opción satisfactoria y sabrosa para una pausa de almuerzo o un tentempié rápido.
El wrap de pollo se puede personalizar según tus gustos y preferencias. Puedes añadir queso fundido para un toque de cremosidad extra o sustituir la salsa barbacoa con otras salsas como la mayonesa picante o la salsa de curry para una nota de sabor diferente. Si eres amante del picante, puedes añadir chiles en vinagre o salsa picante para darle un toque de vivacidad a tu wrap.
Para una presentación atractiva, puedes envolver tu chicken wrap en papel de horno o en papel de aluminio y cortarlo por la mitad para revelar las capas de colores en el interior. Puedes servirlo como plato único o acompañarlo con ensaladas frescas, patatas fritas crujientes o salsas adicionales para una comida completa. El chicken wrap también es una excelente opción para llevar a un picnic o a la oficina, ya que se puede transportar fácilmente y consumir sin necesidad de cubiertos.
Sígueme en la cocina hoy hay chicken wrap o tortita enrollada.
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 15 Minutos
- Porciones: 2
- Métodos de Cocción: Estufa
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes
- 2 tortitas
- 250 g pechuga de pollo (o pavo)
- 150 g pimientos
- 6 tomatitos cherry
- c/s ensalada mixta
- c/s salsa barbacoa
Pasos
Yo he utilizado una tortita dividida a la mitad, la receta es para 2 tortitas enteras.
Corta el pollo o pavo en tiras y luego en trozos y cocina en la sartén o como de costumbre, condimenta con salsa barbacoa y mezcla.
Rellena las tortitas con la ensalada mixta y el pollo.
Corta el pimiento en rodajas muy finas si lo utilizas crudo o cocina en la sartén con un chorrito de aceite y la tapa cerrada o como prefieras.
Añade el pimiento al resto de los ingredientes y los tomatitos cortados en gajos, luego condimenta con aceite y sal si te gusta y más salsa barbacoa.
Dobla un lado sobre el relleno para evitar que se salga y luego enrolla y cierra con papel de estraza y sirve.
¡Buen provecho!
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PREGUNTAS Y RESPUESTAS ÚTILES
¿Qué verduras puedo utilizar para el wrap? Puedes utilizar una variedad de verduras como lechuga, tomates en rodajas, pepinos, pimientos y cebollas. Elige las que prefieras para enriquecer tu wrap con frescura y crujido.
¿Puedo sustituir la salsa barbacoa por otra salsa? ¡Absolutamente! Si no eres fan de la salsa barbacoa, puedes optar por salsas alternativas como salsa de yogur o salsa alioli, salsa griega o un simple aderezo de aceite, limón y sal para darle un toque diferente a tu wrap de pollo.
¿Puedo añadir queso a la tortita enrollada? ¡Por supuesto! Si te gusta el queso, puedes añadir una loncha de queso de tu elección, como cheddar o mozzarella, para darle un toque de cremosidad a tu wrap.
¿Puedo preparar los wraps con anticipación para una fiesta o un picnic? ¡Absolutamente! Los wraps son perfectos para ser preparados con anticipación. Solo necesitas envolverlos bien en film transparente y conservarlos en el frigorífico hasta el momento de servirlos.
¿Puedo adaptar el wrap a una dieta vegetariana? ¡Por supuesto! Si eres vegetariano, puedes sustituir el pollo con alternativas vegetales como tofu o seitán y añadir ingredientes vegetarianos como hummus, aguacate o pimientos asados para crear un delicioso wrap veggie.
Wrap de pollo tortita enrollada
Descubre el wrap de pollo tortita enrollada, un delicioso finger food para disfrutar en cualquier ocasión. Relleno con suculento pollo o pavo, salsa barbacoa y crujientes verduras, este plato te conquistará con su combinación de sabor y practicidad.
