Las PIZZETTE DE PAN CON SPECK Y CALABACINES son la solución perfecta si buscas una idea sencilla y sabrosa para una cena con amigos. Este plato es fácil de preparar y no requiere levadura, lo que lo convierte en una opción ideal para quienes tienen poco tiempo pero quieren disfrutar de algo delicioso.
Las pizzette de pan con speck y calabacines son una alternativa ligera a las clásicas pizzas, gracias a la presencia de verduras y speck. La base de las pizzette está hecha con una masa simple y sin levadura, lo que hace que la preparación sea aún más fácil y rápida.
Los calabacines, por otro lado, añaden frescura y ligereza a la preparación, mientras que el speck aporta un sabor único y delicioso. Las pizzette de pan con speck y calabacines son perfectas para disfrutar como aperitivo o como segundo plato, combinándolas con una ensalada fresca.
Sígueme en la cocina, hoy hay pizzette de pan con speck y calabacines.
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de reposo: 15 Minutos
- Tiempo de preparación: 20 Minutos
- Porciones: 3
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Primavera, Verano y Otoño
Ingredientes
- 100 g harina 00
- 1 cucharadita levadura instantánea para preparaciones saladas
- 50 ml agua
- 30 ml aceite de oliva virgen extra
- 80 g calabacines
- 30 g speck
- 30 g fiordilatte
Pasos
Vierte la harina en un bol, añade la levadura, el aceite y el agua, amasa bien, pásate a la superficie de trabajo y trabaja un poco la masa para hacerla más suave.
Haz una bola y deja reposar mientras preparas el condimento.
Corta los calabacines en rodajas y fríelos, luego escúrrelos y reserva.
Divide la masa en 3 o 6 partes si te gustan finas y forma las pizzette, engrasa y cocina en horno caliente a 200° durante 10 minutos, puedes utilizar la freidora de aire.
Saca del horno y rellena con los calabacines, el speck y el queso, luego vuelve a poner en el horno por otros 5 minutos aproximadamente.
Buen provecho
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PREGUNTAS Y RESPUESTAS ÚTILES
¿Puedo sustituir el speck con otro tipo de embutido? Sí, puedes personalizar la receta sustituyendo el speck con otro embutido a tu gusto.
¿Es necesario utilizar la masa rápida para la base de las pizzette? No, puedes usar pan tostado para la base de las pizzette.
¿Puedo usar otras verduras en lugar de calabacines? Sí, puedes usar las verduras que prefieras para personalizar la receta.
¿Cuánto tiempo se necesita para preparar las pizzette? La preparación lleva unos 20 minutos.
Pizzette de pan con speck y calabacines
Descubre la receta de las pizzette de pan, un plato sencillo y sabroso sin levadura. Ideal para una cena rápida o como segundo plato ligero, las pizzette son perfectas para disfrutar en compañía.
