TARTA FRÍA DE MIGAS CON FRESAS, un dulce sin cocción perfecto para el verano. Este postre fresco y delicioso es fácil de preparar y tiene una consistencia desmenuzable y crujiente gracias a la base de migas de galleta y mantequilla.
La tarta fría de migas con fresas es ideal para servir como postre o como tarta fría para una fiesta o una barbacoa en el jardín. Para preparar la tarta, basta triturar las galletas junto con la mantequilla derretida hasta obtener una consistencia de migas. Luego, la base se comprime en un molde para tartas con fondo extraíble, creando una capa uniforme de galletas. Mientras tanto, se prepara la crema de queso, nata y azúcar, que luego se mezcla con las fresas cortadas en cubos. La crema de fresas se vierte sobre la base de galletas y la tarta se refrigera durante al menos 1 hora, o hasta que la crema se solidifique.
Una alternativa original a la clásica tarta. Es posible enriquecer la tarta fría de migas con fresas con otros ingredientes como arándanos, frambuesas, kiwi o melocotones, según los gustos personales. Además, la tarta se puede personalizar con la adición de virutas de chocolate o frutos secos.
En conclusión, la tarta fría de migas es un dulce sin cocción simple y rápido de preparar, que sorprenderá a tus invitados con su sabor delicado y fresco.
Sígueme en la cocina, hoy tenemos la tarta fría de migas con fresas.
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de reposo: 2 Horas
- Tiempo de preparación: 20 Minutos
- Porciones: 6-8
- Métodos de Cocción: Sin cocción
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Primavera, Verano
Ingredientes
- 200 g galletas
- 100 g mantequilla
- 300 ml nata para montar
- 150 g fresas
Pasos
Tritura las galletas en polvo, agrega la mantequilla y trabaja un poco con las manos para obtener migas.
Vierte una parte de las migas en un molde de 20 cm forrado con film plástico.
Monta la nata, corta las fresas en trozos, reserva un poco para la decoración y vierte una parte en el molde, haz una capa de fresas y cubre con una capa de nata.
Repite hasta terminar los ingredientes, luego cubre con más migas y decora con fresas en trozos.
Pon en el congelador durante una hora.
Bon appétit
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PREGUNTAS Y RESPUESTAS ÚTILES
¿Cuáles son los ingredientes principales de la tarta? Galletas, mantequilla, nata, fresas.
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar la tarta fría de migas? Se tarda unos 25 minutos.
¿Es posible sustituir las fresas por otras frutas para la tarta fría? Sí, por supuesto, puedes utilizar la fruta que prefieras.
Tarta fría de migas con fresas
Un dulce perfecto para muchas ocasiones, fácil y rápido, una base de galletas con un relleno de nata y fresas para un postre realmente delicioso, pruébalo y cuéntame.
