ROSCA BICOLOR SUAVE, dulce de desayuno fácil y rápido de hacer en poco tiempo, ideal para grandes y niños, muy esponjoso y delicioso.
Este dulce es ideal para acompañar un té de la tarde o para mimar el paladar después de un largo día de trabajo. En este artículo descubrirás cómo preparar la rosca bicolor suave y cuáles son los ingredientes fundamentales para realizarla.
Para obtener una rosca bicolor suave perfecta es fundamental utilizar una masa de cacao de alta calidad. La masa de cacao confiere a la rosca un sabor intenso y decidido, haciéndola aún más deliciosa e invitante.
La rosca bicolor suave es el dulce perfecto para el desayuno o la merienda de toda la familia y puedes enriquecerla con chispas de chocolate si prefieres algo aún más sabroso.
Sígueme en la cocina hoy toca la rosca bicolor suave y ligera.
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 15 Minutos
- Porciones: 6-8
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes
- 2 huevos
- 80 g azúcar
- 200 g harina 00
- 80 ml agua
- 1 cucharadita levadura en polvo para dulces
- 20 g cacao amargo en polvo
- 50 ml aceite de oliva virgen extra
Pasos
Bate los huevos con el azúcar hasta que dupliquen su volumen, luego añade la harina con la levadura poco a poco.
Añade una pizca de vainillina o ralladura de limón si prefieres, añade el agua y el aceite luego vierte un poco de masa en un molde de rosca de 20 cm.
Divide el resto de la masa en dos partes, añade el cacao a la parte que está en el bol donde comenzaste a trabajar la masa y mezcla bien o trabaja con las varillas.
Vierte la parte con cacao en el molde luego la otra parte blanca, nivela e introduce en el horno caliente a 180° por 25-30 minutos.
Buen provecho
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PREGUNTAS Y RESPUESTAS ÚTILES
¿Es posible sustituir la masa de cacao por la de vainilla? Sí, es posible sustituir la masa de cacao por la de vainilla, pero el sabor de la rosca será diferente.
¿Puedo utilizar otra forma para la rosca en lugar de la clásica? Por supuesto, puedes utilizar cualquier forma que prefieras, pero recuerda adaptar los tiempos de cocción.
¿La rosca se conserva por mucho tiempo? La rosca se conserva durante 2-3 días si se guarda en un recipiente hermético.
¿Es posible añadir otros ingredientes a la masa? Sí, puedes añadir a la receta otros ingredientes como frutos secos o chispas de chocolate, pero recuerda adaptar las cantidades de los otros ingredientes.
Rosca bicolor suave y ligera
Descubre cómo preparar una rosca suave y sabrosa con la masa de cacao. Sigue mis consejos para obtener un dulce esponjoso y suave que se derrite en la boca con cada bocado.
